김순덕 元祖部안집이 ‘2021 大韓民國 消費者選好度 1位’ 프랜차이즈(生고기) 部門을 受賞했다. 大韓民國 消費者選好度 1位는 공정한 調査를 통해 檢證된 企業과 製品, 브랜드를 發掘하고 施賞함으로써 消費者에게 올바른 選擇의 基準을 提示하고자 마련됐다.
株式會社 신근식푸드의 代表 브랜드 김순덕 元祖部안집은 신근식 代表 어머니의 故鄕인 全北 扶安을 모티프로 한 고깃집이다. 고기 맛을 살리는 직화구이 시스템에 全羅道 파김치를 基本으로 한 肉汁 목살과 熟成 三겹살, 시그니처 메뉴인 꼬들살이 合理的 價格帶에 提供된다.
신근식 代表는 “基本에 忠實한, 고기가 맛있는 고깃집을 만드는 것을 目標로 努力한 結果 ‘大韓民國 消費者選好度 1位’에 選定될 수 있었던 것 같다”며 “顧客들에게 最上의 고기 맛을 傳할 수 있도록 더욱더 努力하고 硏究하는 김순덕 元祖部안집이 되겠다”고 所感을 밝혔다.