“CJ第一製糖, 最初-差別化로 世界人 입맛 잡았다” ‘덤플링(dumpling) 代身 饅頭(Mandu)’. 2013年 처음 선보인 비비고 饅頭. 國內보다 海外 賣出이 더 큰 비비고 饅頭는 海外에서의 人氣에 힘입어 2020年 單一 品目으로 글로벌 年 賣出 1兆 원을 突破했다. 2021年엔 美國 饅頭 市場 占有率 1位로 올라섰다. 旣存의 中… 2024-01-15 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
트랜스베버리지, ‘글렌그란트·와일드터키’ 새해 첫 限定 패키지 企劃 酒類 輸入·流通業體 트랜스베버리지는 새해 甲辰年 靑龍의 해를 맞아 위스키 愛好家들의 所藏 欲求를 刺戟하는 패키지를 限定 數量 販賣한다고 10日 밝혔다. 高級 가죽 코스터가 包含된 싱글몰트 위스키 글렌그란트 패키지와 하이볼, 온더락 글라스를 담은 와일드터키 패키지를 企劃했다. 글렌그란… 2024-01-10 좋아요 個 코멘트 個
떡볶이 호빵, 超黨옥수수 붕어빵… 進化하는 겨울 間食 ‘날이 추워지면 가슴속에 3000원쯤 들고 다녀야 한다’고들 하죠. 胡떡이나 붕어빵, 군고구마 같은 겨울 間食을 놓치면 안 된다는 意味에서 나온 말인데요. 요즘처럼 物價가 많이 오른 時期엔 3000원으로 不足할 순 있겠지만 겨울 間食이 주는 맛을 抛棄할 순 없죠. 이番 週 이주의 픽은… 2024-01-10 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
“여름을 지나는 술 ‘過夏酒’를 아시나요?”[전승훈 記者의 아트로드] “예전에는 傳統酒라고 하면 어르신이나 마시는 올드한 이미지였어요. 그런데 요즘 젊은이들이 傳統酒에 關心을 갖게 되면서, 새롭고 핫한 술이 됐습니다.” (술亞元 강진희 代表)京畿 驪州에 釀造場이 있는 ‘술亞元’은 驪州쌀로 만드는 傳統株 釀造場이다. 特히 ‘京城過夏酒’와 ‘都市漁夫’, ‘… 2024-01-09 좋아요 個 코멘트 個
김밥 이어 컵밥도 人氣몰이?…美 賣場 現地人 反應 話題 冷凍 김밥이 美國人들의 입맛을 사로잡으며 컵밥을 向한 現地人들의 愛情도 새로이 照明 받고 있다. 9日 유튜브에 따르면 韓國 關聯 콘텐츠 채널 ‘어썸 코리아 Awesome Korea’에서 揭載한 컵밥 關聯 映像이 人氣 急上昇 動映像으로 分類됐다. 이틀 만에 照會數 44萬餘 回를 達成… 2024-01-09 좋아요 個 코멘트 個
페르노리카코리아, 韓國이미지커뮤니케이션硏究員에 現金 4000萬원 等 寄附 페르노리카코리아는 韓國이미지커뮤니케이션硏究員(CICI)에 現金 4000萬 원과 物品 等을 寄附한다고 8日 밝혔다. 올해 非營利團體인 CICI가 主催하는 다양한 行事를 後援한다는 趣旨다. CICI는 傳統과 尖端이 共存하는 韓國의 이미지를 알리기 위해 設立된 團體라고 한다. 글로벌 페르… 2024-01-08 좋아요 個 코멘트 個
外國人들 ‘最愛 韓食’은 치킨-라면-김치 外國人들이 가장 많이 찾는 韓國 飮食이 치킨과 라면, 김치인 것으로 調査됐다. 또 外國人 10名 中 6名이 寒食을 ‘잘 알고 있다’고 應答했다. 4日 農林畜産食品部와 韓食振興院은 지난해 베이징, 호찌민, 뉴욕 等 18個 海外 主要 都市에 居住 中인 現地人 9000名을 對象으로 實施한 … 2024-01-05 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
[프리미엄뷰]나쁜 일 막고 福 가져다 드릴게요… ‘푸른 龍’ 기운 가득∼ 담은 뉴이어 新製品 스타벅스 코리아가 2024年 새해를 맞아 靑龍의 害를 表現한 뉴이어 飮料와 푸드, MD 等을 새롭게 出市하고 賣場을 訪問하는 顧客을 위한 다양한 이벤트를 進行한다. 스타벅스는 甲辰年 새해 첫 番째 飮料로 푸른 龍의 기운을 가득 담은 ‘푸른 龍 클래식 밀크 티’와 ‘푸른 龍 헤이즐넛 라… 2024-01-04 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
國內 브랜드 海外 進出 돕는 ‘폴싯’, 브랜드 새 丹粧… “글로벌 엑셀러레이터로 거듭날 것” 國內 브랜드 글로벌 進出을 支援하는 엑셀러레이팅 專門 業體 폴싯(FORSIT)은 最近 브랜드 새 丹粧을 마쳤다고 29日 밝혔다. 公式 홈페이지를 새롭게 改編하고 國內를 넘어 글로벌 엑셀러레이터로 거듭나기 위한 리브랜딩이라는 說明이다. 폴싯의 境遇 아마존과 월마트, 큐텐, 라쿠텐 等 … 2023-12-31 좋아요 個 코멘트 個
새해 첫 와인 當身의 選擇은 年末年始 送年會·新年會 시즌을 맞아 와인이 다시 한番 注目을 받고 있다. 最近 몇 年間의 流行으로 國內 와인 市長은 大衆化를 넘어 成熟期에 접어들었단 評價를 받는다. 市場調査 業體 유로모니터에 따르면 國內 와인 市場 規模는 2020年 8000億 원臺에서 2021年 1兆5000億 원으로… 2023-12-29 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
獨逸에서 온 ‘캐빈디쉬&하비’ 캔디 ‘캐빈디쉬&하비’(Cavendish&Harvey)는 約 50年 傳統의 獨逸 沙糖 名家다. 獨逸 칼텐키르헨에 本社를 둔 家族企業으로 每年 2千5百萬 個의 틴 캔에 담긴 22億 個가 넘는 캔디를 生産한다. 좋은 材料를 利用해 精巧하게 만든 沙糖은 全 世界 100餘 個 나라 … 2023-12-28 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
새롭게 태어나 날개 단 롯데호텔 월드 1988年 槪觀해 40餘 年의 歷史를 이어온 롯데호텔 월드가 大大的인 食飮業場 리뉴얼을 통해 더욱 感覺的인 모습으로 다이닝 經驗을 提供한다. 올해 1月 中食堂 道琳 더 칸톤 테이블에 이어 6月 더 라운지 앤 바, 8月에는 代表 뷔페 레스토랑 라세느까지 새롭게 誕生한 롯데호텔 월드 레스… 2023-12-28 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
파인 다이닝에 꽂힌 蠶室! 12月 22日 롯데百貨店 에비뉴엘 蠶室店 6層에‘떼레노 서울(Terreno Seoul)’ 오픈年末을 맞아 所重한 사람들과 함께 近似한 食事를 할 수 있는 파인 다이닝에 對한 關心이 높다. 롯데百貨店은 12月 22日 에비뉴엘 蠶室店 6層에 215㎡(藥 65坪) 規模로 스패니시 미쉐린 1… 2023-12-28 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
한層 업그레이드~ 特級호텔 딸기 디저트 프로모션 한겨울부터 初봄까지 特級호텔 最高의 베스트셀러는 多彩로운 딸기 디저트 프로모션이다. 맛과 비주얼을 한層 업그레이드한 딸기 디저트 뷔페, 딸기 애프터눈 티 세트를 紹介한다.?맛과 糖度가 最上에 이른 딸기를 活用한 디저트 뷔페 ‘베리 베리 베리(Very Vary Berry)’ 프로모션을 … 2023-12-28 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
朱安, 醋밥 브랜드 ‘無謀漢醋밥’으로 美國ㆍ濠洲 市場 開拓 海洋水産科學技術振興院 支援 통해 醋밥 글로벌化 先導 漁業會社法人 朱安(代表 金性洙)李 政府의 支援에 힘입어 自體 브랜드 ‘無謀漢醋밥’으로 美國, 濠洲의 醋밥 專門 流通會社들과 잇달아 輸出契約을 締結해 現在 總 11個國과 海外 進出을 論議하고 있다고 밝혔다. 朱安은 海外 輸出을 … 2023-12-26 좋아요 個 코멘트 個
케이크, 먹고는 싶은데 糖이 걱정…‘이런’ 레시피 어때요? 年末을 맞아 케이크 需要가 늘어난 가운데 食品醫藥品安全處가 過度한 糖類 攝取에 對한 注意를 當付했다. 23日 식약처에 따르면 케이크는 100g 平均 總 糖類 含量이 22.2g으로 加工食品을 통한 糖類 1日 適正 攝取量人 50g의 44.4%를 차지한다. 糖類를 過剩 攝取하면 癡呆,… 2023-12-23 좋아요 個 코멘트 個
‘검은 半導體’ 金, 水産食品 最初로 輸出 1兆 達成 ‘검은 半導體’로 불리는 김 輸出額이 史上 처음으로 1兆원을 達成했다. 海洋水産部(長官 조승환)는 大韓民國 代表 水産食品人 김 輸出이 1兆원(7億7000萬 달러)을 達成했다고 21日 밝혔다. 水産食品 輸出 歷史上 單一 品目으로는 最高 實績이다. 올 한해 全 世界的인 景氣 鈍化로 수… 2023-12-21 좋아요 個 코멘트 個
블루스트리트, ‘2023 서울어워드’ 優秀商品 選定… “맛집 簡便食 競爭力 立證” 美式 플랫폼 블루스트리트는 레스토랑簡便食(RMR) 商品인 ‘아소키친 감자스프 2種’과 ‘饅頭將星 饅頭 2種’李 서울經濟振興院(SBA)이 主管한 ‘2023 서울어워드’에서 優秀商品에 選定됐다고 20日 밝혔다. 서울어워드는 서울 所在 國內 企業 製品을 對象으로 글로벌 競爭力을 갖춘 製品… 2023-12-20 좋아요 個 코멘트 個
美 아몬드協會 50周年 맞아 컨퍼런스 開催 아몬드 産業의 現況을 照明하고 世界 속의 아몬드에 對한 全般的인 그림을 살펴보는 아몬드 콘퍼런스가 지난 5日부터 7日까지 3日間 美國 캘리포니아 새크라멘토에서 進行됐다. 아몬드 콘퍼런스는 每年 12月 캘리포니아아몬드協會에서 主催하는 行事로 올해는 特히 50周年을 맞아 不確實한 經濟 上… 2023-12-20 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
홍콩에 뜬 ‘두꺼비’… “眞露 燒酒 즐겨보세요” 業界 最初 100周年을 앞둔 하이트진로가 海外 主要 國家를 對象으로 마케팅 및 市場 攻掠을 强化하며 글로벌 燒酒 統合 브랜드 ‘진로(JINRO)’ 알리기에 拍車를 加하고 있다. 하이트진로는 戰略 國家에 對한 市場調査를 基盤으로 다양한 마케팅 活動과 現地 流通 채널 入店을 通해 市長 便… 2023-12-20 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
