柳賢振도 膳物한 大戰 土種 빵집 ‘성심당’, 파리바게뜨·뚜레쥬르 눌렀다 大戰 土種 빵집 브랜드 ‘성심당’이 지난해 300億 원臺 營業利益을 내면서 全國區 프랜차이즈 企業 파리바게뜨와 뚜레쥬르를 넘어섰다. 賣出額도 프랜차이즈를 除外한 單一 빵집 브랜드로는 처음 1000億 원을 넘겼다.18일 金融監督院 電子公示시스템에 따르면 성심당을 運營하는 로쏘의 지난해 … 7時間 前 좋아요 個 코멘트 個
新羅호텔 망고氷水 10萬원 넘는다…작년보다 4.1% 올라 럭셔리 氷水의 先頭 走者 신라호텔의 代表 메뉴 ‘애플망고氷水’가 올해 10萬 원을 넘어설 展望이다. 18日 호텔業界에 따르면 서울 신라호텔은 26日부터 라운지&바 ‘더 라이브러리’에서 애플망고 氷水를 販賣할 豫定이다. 올해 애플망고氷水 價格은 10萬 2000원으로 調律됐다. … 8時間 前 좋아요 個 코멘트 個
“버번과 함께 캠핑을”… 와일드터키, 자라섬 캠핑祝祭 ‘GOCF’ 參加 酒類 輸入·流通 專門 業體 트랜스베버리지는 加平郡 자라섬에서 열리는 ‘第3回 글로벌 아웃도어 캠핑페어(GOCF)’에 버번 위스키 브랜드 와일드터키가 參加한다고 18日 밝혔다. 캠핑 콘셉트 부스를 마련해 主要 製品을 展示 및 割引 販賣하고 各種 體驗 세션을 運營한다. 와일드터키 하이볼과… 10時間 前 좋아요 個 코멘트 個
한 盞의 料理, 감칠맛 돋보이는 세이버리 칵테일 하이볼 盞에 얼음을 채운다. 50mL 보드카와 10mL 레몬汁, 5mL 심플 시럽, 100mL 토마토 주스, 호스래디시 소스 그리고 20mL 김치 국물과 타바스코 한두 방울을 넣어 셰이킹韓 뒤 盞에 따르고 김치와 피클, 레몬, 고춧가루를 올려 마무리한다. 이는 英國 런던에 있는 한 外… 1日 全 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
CJ웰케어, 健康機能食品 ‘定期配送 서비스’ 運營… “5月까지 첫 달 無料 惠澤” 健康機能食品 專門 業體 CJ웰케어는 購讀 方式 ‘定期配送 서비스’를 새롭게 運營한다고 16日 밝혔다. 이와 함께 主要 製品에 對한 프로모션도 마련했다. CJ웰케어 定期配送 서비스는 消費者가 願하는 製品을 每달 希望하는 날짜에 便하게 받아볼 수 있는 購讀 方式 프로그램이다. 定期配送 … 2024-04-16 좋아요 個 코멘트 個
드링크인터내셔널, 캐나다 라이 위스키 ‘로트40’ 出市… “胡밀밭 農夫가 만든 위스키” 드링크인터내셔널은 캐나다 라이 위스키 新製品 ‘로트40(Lot No.40)’을 國內 出市한다고 16日 밝혔다. 로트40은 캐나다 라이 위스키를 現代的으로 再解釋했다는 評價를 받으면서 最近 注目받는 위스키 브랜드라고 한다. 브랜드는 農夫였던 디스틸러 조슈아 부스(Joshua Booth)… 2024-04-16 좋아요 個 코멘트 個
기순도發效學校에서 韓國戰通帳保存硏究會, 韓日交流協會 等 MOU 締結 기순도發效學校는 11日 全南 潭陽 창평면 기순도 長考(醬庫)에서 發效學校 韓國 側 運營陣人 (寺)韓國戰通帳保存硏究會(理事長 기순도), ㈜다이어리알(代表 이윤화)과 日本 側 (寺)韓日交流協會(代表 카나이 魔手美), 파이브유니티(代表 우선희)가 相互 協力 協約書(MOU)를 締結했다고 16… 2024-04-16 좋아요 個 코멘트 個
料理로 大박난 俳優 류수영, 美 스탠퍼드大 講壇에 섰다…왜? KBS 藝能 프로그램 ‘新商出市 便스토랑’에서 活躍하고 있는 俳優 류수영(本名 어남선)李 11日(現地時刻) 美國 스탠퍼드대 講壇에 섰다. 류수영이 이날 스탠퍼드 講壇에 선 理由는 월터 쇼렌스틴 아시아太平洋硏究所와 한국국제교류재단이 開催한 ‘韓國 飮食 콘퍼런스’에 演士로 參席했기 때… 2024-04-12 좋아요 個 코멘트 個
韓食堂 7곳, NYT 選定 ‘뉴욕 100代 레스토랑’에 選定 美國 뉴욕타임스(NYT)가 選定한 ‘2024年 뉴욕 最高의 레스토랑 100곳’에 韓食堂 7곳이 選定됐다. NYT는 7日(現地 時間) 新聞에 뉴욕 一帶의 레스토랑 順位를 揭載하며 4位에 한食堂 ‘아토믹스’를 올렸다. 아토믹스는 美國 現地에서 採取한 쑥 等 새로운 食材料를 使用하고 韓國的… 2024-04-08 좋아요 個 코멘트 個
“애들 맛보게 時食用 빵 包裝해달라”…손님의 荒唐한 要求 [e글e글] 빵집에서 時食用 빵을 따로 包裝해달라고 要求한 進上 손님의 事緣이 傳해졌다. 最近 온라인 커뮤니티 ‘네이트판’에는 ‘빵집서 時食用 빵을 包裝해달라고’라는 題目의 글이 올라왔다. 빵집에서 아르바이트 職員으로 일하고 있다는 글쓴이 A 氏는 “前날 저녁 손님 한 名이 슈크림빵 2個와 소… 2024-04-08 좋아요 個 코멘트 個
할리우드 俳優도 반한 김치… ‘힙한 健康食’으로 글로벌 人氣몰이 《“Kimchi” 할리우드 俳優도 반했다가장 韓國的인 飮食 김치의 輸出이 每年 크게 늘고 있다. 特히 美國에서 暴發的인 人氣를 모으고 있다. 世界 最大 消費市場人 同時에 다양한 人種과 입맛이 있는 美國에서의 成功은 김치가 全 世界로 뻗어 나갈 可能性을 傍證한다는 評價다.“어쩌면 제가 … 2024-04-06 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
職員 스트레스까지 챙기는 主流企業… 페르노리카코리아, ‘人間尊重’ 安全意識 活動 展開 페르노리카코리아는 ‘世界 産業安全保健의 날(4月 28日)’을 맞아 4月을 安全保健의 달(Health&Safety Month)로 指定하고 全 職員을 對象으로 安全意識을 鼓吹하기 위한 다양한 活動을 展開한다고 1日 밝혔다. 職員들이 겪는 스트레스도 業務上 安全을 威脅한다는 認識을… 2024-04-01 좋아요 個 코멘트 個
“술맛은 술甁맛”… ‘글렌그란트 12年 디캔터 패키지’ 3600甁 限定 販賣 酒類 輸入·流通業體 트랜스베버리지는 싱글몰트 위스키 ‘글렌그란트 12年 디캔터 패키지’를 出市한다고 1日 밝혔다. 이番 패키지는 3600甁 限定 數量 販賣한다. 最近 홈술族에게 有用한 아이템으로 떠오른 디캔터를 包含한 패키지로 이마트트레이더스 前 地點을 통해 販賣된다. 合理的인 가… 2024-04-01 좋아요 個 코멘트 個
보르도 와인의 敎科書 무똥까데, ‘90周年 빈티지 스페셜 에디션’ 國內 出市 酒類 輸入·流通 業體 인터리커는 프랑스 보르도 와인 브랜드 무똥까데(Mouton Cadet) 創立 90周年을 記念하는 빈티지 스페셜 에디션을 國內 出市한다고 26日 밝혔다. 지난 1930年 創立 以來 보르도 와인 位相을 높여온 무똥까데는 보르도 그랑 크뤼 클라쎄 1等級 샤또 무똥 로… 2024-03-26 좋아요 個 코멘트 個
世界的 쇼콜라티에 피에르 마르콜리니… “우리의 祕法은 特別한 카카오 열매” ‘2020 월드 페이스트리 스타즈’에서 優勝한 초컬릿 디저트 專門家인 피에르 마르콜리니(寫眞)가 이달 中旬 韓國을 訪問했다. 벨기에 王室에서 公式 指定한 世界的인 쇼콜라티에인 그는自身의 이름을 건 브랜드를 벨기에, 프랑스, 英國, 日本 等 主要 國家에서 運營하고 있다. 國內에서는 지난… 2024-03-26 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
“호텔 디저트에 벚꽃 내려앉았네∼” 《벚꽃 시즌이 찾아왔다. 호텔 業界가 핑크빛 설렘을 담은 多彩로운 ‘꽃캉스 프로모션’을 선보인다. 벚꽃 모티브의 디저트와 飮料 等이 五感을 즐겁게 한다. 》그랜드 하얏트 濟州미쉐린 스타셰프의 벚꽃 테마 디저트濟州 드림타워 複合리조트 內 그랜드 하얏트 濟州는 4月 7日까지 미셰린 3스타… 2024-03-26 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
世界 美食 地圖를 再編하고 있는 韓國의 發效 “내 人生에서 가장 맛있고 恍惚한 經驗!” “어떻게 한 접시에 이렇게 많은 맛을 담아낼 수 있을까? 人間의 領域을 넘어선 發效의 맛은 結局 눈물을 흘리게끔 만들었다.” 이는 미슐랭 2스타를 받은 美國 뉴욕의 코리안 파인다이닝 레스토랑 ‘아토믹스(ATOMIX)’를 다녀온 사람들이 남… 2024-03-20 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
LA 다저스 選手團 아내들, 景福宮 블랙 IFC占書 ‘K바베큐’ 즐겨 景福宮을 運營하는 엔타스는 美國 프로野球 메이저리그(MLB) 로스앤젤러스(LA) 다저스 選手團이 ‘서울시리즈’를 위해 訪韓한 가운데 選手團의 아내들이 景福宮 賣場을 訪問했다고 밝혔다. 選手團 아내들은 汝矣島 IFC몰 내 位置한 景福宮 블랙 IFC點에 訪問해 韓牛꽃등心과 양념갈비를 … 2024-03-19 좋아요 個 코멘트 個
世界 最高의 닭튀김은?…K양념치킨 堂堂히 1位 韓國 양념치킨이 日本의 가라아게를 누르고 購讀者 900萬名의 美國 有名 料理 유튜버가 뽑은 世界 最高의 닭튀김 飮食으로 뽑혔다. 美國 푸드 크리에이터 조슈아 와이즈먼(Joshua Weissman)은 지난 10日 自身의 유튜브 채널에 世界 各國의 치킨 中 最高를 가려내는 映像을 올렸다… 2024-03-15 좋아요 個 코멘트 個
“章은 直接 담가야 제맛이죠” 13日 慶北 醴泉郡 農村敎育農場인 회룡포 長壽眞品 農場에서 마을 어르신들이 醬 담그기 體驗을 하며 記念撮影을 하고 있다. 2024-03-14 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
