雪糖 負擔 없앤 ‘每日豆乳’로 健康管理 한 해의 始作인 설날이 지나고 陰曆 1月 15日 우리나라의 傳統 名節인 正月大보름이 성큼 다가왔다. 祖上들은 正月大보름을 맞이하면 家族과 함께 五穀밥과 나물, 부럼 깨물기 等을 하며 그해의 健康과 無頉함을 빌었다. 現代에 이르러서도 正月大보름 時期가 되면 겨울에서 봄으로 季節의 變化가… 2024-02-21 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
“딸기의 상큼함 그대로 담은 머핀-케이크 맛보세요” SPC三立이 프리미엄 딸기靑 브랜드 ‘魔法醫딸기’와 協業韓 ‘魔法醫딸기 베이커리’ 5種을 出市했다고 밝혔다. 魔法의딸기는 높은 딸기 含有量과 살아 있는 果肉의 食感을 特徵으로 하는 프리미엄 딸기靑 브랜드다. SPC三立 魔法의딸기는 딸기잼과 필링을 함께 開發해 베이커리 製品에서도 딸기 … 2024-02-21 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
먹태 감칠맛에 알싸한 靑陽마요… 히트作 ‘먹태깡’ 동생도 잘 나가요 농심의 먹태靑陽마요맛 製品 3種 反應이 尋常치 않다. 2023年 食品業界 最高의 히트 製品으로 꼽히는 ‘먹태깡’의 消費者 反應이 如前히 뜨거운 가운데 농심이 먹태깡을 應用해 올 1月 出市한 新製品 2種도 큰 人氣를 끌고 있다. ‘抛테토칩 먹태靑陽마요맛’은 出市 5週 만에 420萬 鳳 … 2024-02-21 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
맥캘란, 브랜드 200周年 記念 新規 로고 公開… “싱글몰트 위스키 200年 旅程 담았다” 싱글몰트 위스키 브랜드 맥캘란은 올해 200周年을 맞아 새로운 로고와 브랜드 아이덴티티인 ‘200 이어스 영(200 Years Young)’을 公開했다. 맥캘란은 200年 前 알렉산더 레이드(Alexander Reid)가 스코틀랜드 스페이사이드에 設立한 蒸溜所에서 첫 番째 위스키를 增… 2024-02-19 좋아요 個 코멘트 個
미쉐린가이드, ‘서울 2024 빕 舊르망’ 레스토랑 57곳 發表… 6個 飮食店 新規 選定 미쉐린가이드는 오는 22日 ‘미쉐린가이드 서울&釜山 2024’ 發刊에 앞서 ‘서울 2024 빕 舊르망(Bib Gourmand)’ 57個 레스토랑 리스트를 14日 發表했다. 미쉐린가이드에 따르면 빕 舊르망은 合理的인 價格에 훌륭한 飮食을 提供하는 레스토랑을 말한다. 評價院들은… 2024-02-14 좋아요 個 코멘트 個
不動産 沈滯가 이마트에 미친 影響… 昨年 史上 첫 赤字 不動産 景氣 沈滯에 따른 建設業況 不振이 大型마트까지 덮쳤다. 지난해 신세계건설 營業損失이 눈덩이처럼 불어나면서 母企業인 이마트 等 그룹 全體 實績까지 赤字로 돌아섰다. 大型마트와 專門店, 온라인커머스 等 本業은 全般的으로 成長勢가 鈍化된 狀況 속에서 收益構造 改善 努力이 조금씩 가시… 2024-02-14 좋아요 個 코멘트 個
CJ第一製糖, 昨年 營業益 35%↓… “글로벌 K-푸드 突風 新事業이 발목” CJ제일제당이 지난해 바이오事業 不振으로 收益性이 크게 惡化한 成績表를 받아들었다. 世界的인 K-푸드 人氣가 食品事業 實績으로 可視化되는 手順에 들어갔지만 新事業人 바이오가 발목을 잡은 모습이다. CJ제일제당은 2023年 年間 賣出이 17兆8904億 원, 營業利益은 8195億 원을… 2024-02-13 좋아요 個 코멘트 個
持株會社 轉換 현대백화점그룹, 株主還元 위해 ‘靈끌’… 配當 擴大·自社株 燒却 斷行 單一 持株會社 體制로 轉換한 現代百貨店그룹이 株主還元 强化에 나선다. 株主還元 改善 意志를 담은 系列社別 中長期 配當 政策을 樹立했고 株主親和政策 一環으로 自社株 燒却도 進行하기로 했다. 株主還元을 强化하고 企業價値 提高를 誘導하는 政府 政策과 社會的 要求에 副應한다는 趣旨다. 現代… 2024-02-08 좋아요 個 코멘트 個
페르노리카코리아, 責任飮酒 ‘드링크모어워터’ 캠페인에 任職員 70名 參與 페르노리카코리아는 任職員이 直接 責任飮酒 캠페인 ‘드링크모어워터(Drink More Water)’에 參與했다고 7日 밝혔다. 任職員 캠페인 챌린지 映像을 公式 소셜미디어 채널에 共有했다. 드링크모어워터는 페르노리카 글로벌 本社가 全 世界的으로 展開하는 責任飮酒 캠페인이다. 過度한 음… 2024-02-07 좋아요 個 코멘트 個
“기름진 名節 飮食을 깔끔하게 즐기는 方法”… 와일드터키·글렌그란트, 설 名節 ‘하이볼’ 提案 最近 위스키에 炭酸水 等을 組合한 칵테일 ‘하이볼’이 流行 中인 가운데 집에서 簡便하게 하이볼을 즐길 수 있는 위스키 세트가 설 名節 膳物로 關心을 끌고 있다. 特히 國內 名節 飮食이 多少 기름知己 때문에 淸凉感 있는 하이볼이나 위스키가 名節 飮食과 좋은 宮合을 이룬다고 한다. … 2024-02-07 좋아요 個 코멘트 個
페르노리카코리아, 責任飮酒 캠페인 ‘드링크모어워터’ 展開… “飮酒 時 물 充分히 攝取하세요” 페르노리카코리아는 國內 바(bar) 5곳과 協力해 ‘드링크모어워터(Drink More Water)’ 責任飮酒 캠페인을 進行한다고 5日 밝혔다. 드링크모어워터는 페르노리카그룹 글로벌 本社 次元에서 展開하는 캠페인이다. 持續可能性에 重點을 둔 責任經營(S&R) 核心價値 中 ‘冊… 2024-02-06 좋아요 個 코멘트 個
‘글로벌 韓食’ 300兆 規模로…미쉐린 스타級 韓食堂 100곳 育成 政府가 韓流 文化에 힘입어 世界的으로 照明 받는 韓食이 世界 美食 트렌드를 主導하는 産業으로 成長하도록 競爭力을 强化한다. 2027年까지 世界 韓食 市場 規模를 300兆원까지 키우고, 미쉐린 스타級 韓食堂 100個를 包含해 海外에 韓食堂을 1萬5000個로 늘린다. 全國에 韓食 文化와… 2024-02-02 좋아요 個 코멘트 個
CJ第一製糖, 差別化된 R&D 力量으로 新成長動力 育成 “에어프라이어에 돌렸을 뿐인데 갓 튀겨낸 치킨에 달콤한 간醬소스를 입혀놓은 것 같아요.”CJ제일제당이 지난해 出市한 ‘고메小바바치킨’이 ‘겉바속촉 끝판王’이라는 消費者들의 好評에 힘입어 出市 6個月 만에 約 300億 원의 累積 賣出을 記錄했다. 고메小바바치킨의 人氣 뒤에는 CJ第一製糖… 2024-01-31 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
特級호텔, 2024 新年 美食 旅行 올해 特級호텔에서 注目받는 美食 프로모션에는 어떤 것이 있을까. 各種 딸기 디저트와 와인, 하이볼을 無制限으로 즐길 수 있는 異色 뷔페, 中食 ‘新年미찬’ 7코스, 씨푸드 週末 브런치 等 人氣를 모으는 多彩로운 美食 테마 프로모션들을 紹介한다.서울드래곤시티다양한 딸기 디저트와 함께 즐… 2024-01-30 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
초코파이, 海外賣出 年5600億원… 바나나맛牛乳, 累積販賣 95億個 한 해 海外 販賣額만 5600億 원이 넘는 초코파이, 하루 80萬 個로 累積 95億 個가 팔린 바나나맛牛乳, …. 韓國 間食 文化를 代表하는 히트 商品들이 줄줄이 發賣 50周年을 맞이했다. 持續的인 硏究開發(R&D)로 스테디셀러로 자리매김한 이들은 國內뿐 아니라 이제는 글로벌 … 2024-01-29 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
글렌그란트, 새해 첫 이벤트 ‘위드 어스’ 進行… “서울 夜景과 함께하는 싱글몰트 經驗” 酒類 輸入·流通 業體 트랜스베버리지가 싱글몰트 위스키 글렌그란트 새해 첫 이벤트로 ‘더 글렌그란트 위드 어스(With Us)’ 프로모션을 進行한다고 26日 밝혔다. 서울 市內 夜景을 鑑賞할 수 있는 호텔 몬드리안 서울 루프톱 프리빌리지 바에서 가장 優雅한 싱글몰트 위스키로 評價받는 … 2024-01-26 좋아요 個 코멘트 個
聞慶 五味子 피지오, 尙州山 바질 막걸리… 로컬 ‘로코노미’ 商品 人氣 外食·流通業界를 中心으로 地域 食材料를 使用해 製品을 만드는 ‘로코노미(로컬+이코노미)’ 商品이 人氣를 끌고 있다. 首都圈에 大多數 젊은 人口가 몰린 狀況에서 로컬을 强調한 商品이 젊은 層에게 되레 ‘힙’하게 다가오고 있다. 明確한 山地로 製品의 信賴度가 올라간 點도 로코노미의 人氣를… 2024-01-24 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
“傳統酒를 購讀해서 맛본다고?”…전통주 샅샅이 파헤친 스타트업 ‘술談話’ 特定 製品이나 서비스를 週, 月, 年 單位로 購讀해 使用하는 消費 方式을 ‘購讀 經濟’라 하는데, 國內 傳統酒를 定期 購讀 商品으로 서비스하는 스타트업도 있다. 日程 購讀料를 내면 傳統酒 專門家들이 嚴選한 全國 各地의 傳統酒를 配送받을 수 있다. 2018年 設立한 傳統酒 購讀 플랫폼 … 2024-01-24 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
全國區 맛집 ‘松楸가마골’을 집에서 만나요 GS샵이 설 名節을 앞두고 全國區 맛집 ‘松楸가마골’ 소고기를 집에서 便安하게 즐길 수 있는 RMR(레스토랑 簡便食) 商品을 선보인다. GS샵은 이달 29日 午後 6時35分과 2月 2日 午後 7時35分 두 次例에 걸쳐 ‘松楸가마골 채끝등心 양념구이’를 放送한다. 松楸가마골은 1981年… 2024-01-24 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
커피와 찰떡宮合 자랑하는 ‘舊움菓子 4총사’ 이디야커피가 23日 飮料와 簡便하게 즐기기 좋은 ‘舊움菓子 디저트’ 4種을 出市하며 베이커리 品目 强化에 나섰다. 새롭게 선보이는 新製品은 △밀크 휘曩時에 △레몬 아이싱 파운드 △펄슈가 카스테라 △버터스카치 버터바로 構成됐다. 高品質의 原材料를 活用해 고급스러운 맛을 强調했으며 커피 … 2024-01-24 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기