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料理|文化|東亞日報
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  • CJ제일제당, 카카오헬스케어와 당 관리 식품·서비스 개발 업무협약

    CJ第一製糖, 카카오헬스케어와 黨 管理 食品·서비스 開發 業務協約

    CJ제일제당은 18日 서울 中區 所在 CJ第一製糖센터에서 카카오헬스케어와 業務協約을 締結했다고 밝혔다. 協約式에는 박민석 CJ第一製糖 食品事業部門 代表와 黃熙 카카오헬스케어 代表를 비롯해 主要 關係者들이 參席했다. CJ第一製糖과 카카오헬스케어는 業務協約을 通해 ‘누구나 健康한 삶을 …

    • 2023-08-18
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  • 트랜스베버리지, 이마트 트레이더스 로드쇼 진행… 싱글몰트 등 주류 4종 시음 운영

    트랜스베버리지, 이마트 트레이더스 로드쇼 進行… 싱글몰트 等 酒類 4種 試飮 運營

    酒類 輸入·流通 企業 트랜스베버리지는 다음 달 24日까지 이마트 트레이더스에서 主要 製品 4種에 對한 로드쇼를 進行한다고 14日 밝혔다. 로드쇼는 이마트 트레이더스 6個 賣場(砒酸點·1天安店, 松林點·月評點, 水原店·月溪店)에서 各各 2株씩 順次的으로 運營한다. 로드쇼를 통해 엑스레…

    • 2023-08-14
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  • “저칼로리 고단백질 비건 국 어때요?”

    “低칼로리 고단백질 비건 國 어때요?”

    “헴프시드는 그냥 먹긴 힘들지만 끓이면 곰湯과 비슷한 맛이 나요. 簡單하게 菜食을 實踐해 보세요.” 채선우 國際그린푸드硏究所 셰프(45)는 10日 서울 강남구 코엑스에서 열린 ‘코리아 비건페어 2023’의 서울市 弘報館에서 菜食 料理를 선보이며 이렇게 말했다. 幻覺 成分을 除去한 大麻…

    • 2023-08-14
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  • 농어촌공사, 잼버리 참가자 숙소로 경기 안산 인재개발원 제공

    農漁村工事, 잼버리 參加者 宿所로 京畿 安山 人材開發院 提供

    韓國農漁村公社는 2023 새萬金 世界스카우트 잼버리 參加者에게 京畿道 安山 所在 人材開發院을 宿所로 支援한다고 9日 밝혔다. 該當 公社 附設 人材開發院 宿所는 100餘室 規模를 갖췄다. 工事 人材開發院에는 파나마 等에서 온 잼버리 參加者들이 묵을 豫定이다. 公社는 地自體와 地域 소…

    • 2023-08-09
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  • 로얄캐닌, 반려묘 수첩 ‘마이캣 다이어리’ 1만3000부 배포… “건강한 육묘 노하우 수록”

    로얄캐닌, 伴侶猫 手帖 ‘마이캣 다이어리’ 1萬3000部 配布… “健康한 育苗 노하우 수록”

    로얄캐닌코리아는 世界 고양이의 날(8月 8日)을 맞아 韓國고양이수醫師會와 함께 開發한 ‘마이캣 다이어리’를 1萬3000部 以上 配布했다고 8日 밝혔다. 伴侶猫 保護者(執事) 사이에서 입所聞을 타면서 肯定的인 反應을 얻고 있다고 한다. 마이캣다이어리는 고양이 特性에 對한 理解를 바탕으…

    • 2023-08-08
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  • 농어촌공사, 태풍 ‘카눈’ 대비 전·중·후 대비태세 돌입… 이병호 사장 긴급 현장점검

    農漁村工事, 颱風 ‘카눈’ 對備 全·中·後 對備態勢 突入… 李炳浩 社長 緊急 現場點檢

    올해 6號 颱風 ‘카눈’이 北上하고 있는 가운데 韓國農漁村公社는 颱風 影響圈에서 벗어날 때까지 非常對應體系를 維持한다고 8日 밝혔다. 李炳浩 韓國農漁村公社 社長은 지난 7日 慶尙南道 高城郡 斗護 排水場 事前 整備 狀態를 點檢한데 이어 8日에는 七山地區 事業場을 찾아 等 施設物 稼動…

    • 2023-08-08
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  • 동서식품, ‘맥스웰하우스 마스터 헤이즐넛 블랙’ 출시… “대용량 RTD 커피 성장세 반영”

    東西食品, ‘맥스웰하우스 마스터 헤이즐넛 블랙’ 出市… “大容量 RTD 커피 成長勢 反映”

    동서식품은 헤이즐넛 風味를 强調한 大容量 레디套드링크(RTD, Ready to drink) 製品 ‘맥스웰하우스 마스터 헤이즐넛 블랙’을 出市하고 本格的인 販賣에 들어간다고 7日 밝혔다. 自體 커피 製造 노하우가 담긴 깊고 津한 블랙커피에 헤이즐넛 香을 더한 것이 特徵으로 500ml …

    • 2023-08-07
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  • 동아쏘시오홀딩스, 잼버리 현장에 박카스·포카리 등 1억원 상당 물품 지원

    東亞쏘시오홀딩스, 잼버리 現場에 박카스·포카里 等 1億원 相當 物品 支援

    東亞쏘시오홀딩스는 全北 扶安郡 새萬金 一帶에서 열리고 있는 ‘第25回 世界스카우트 잼버리’ 大會 現場에 박카스와 포카리스웨트, 마신다 等 그룹 主要 製品을 支援한다고 7日 밝혔다. 갑작스러운 暴炎으로 어려움을 겪고 있는 靑少年 스카우트 隊員들과 指導者, 大會 運營陣, 自願奉仕者들의 …

    • 2023-08-07
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  • 농어촌공사, 잼버리 행사 총력지원… 폭염 대응 물품 등 지원

    農漁村工事, 잼버리 行事 總力支援… 暴炎 對應 物品 等 支援

    韓國農漁村公社는 ‘第25回 世界스카우트 잼버리’의 成功的인 마무리를 위해 모든 資源을 活用해 積極的으로 支援할 計劃이라고 7日 밝혔다. 이 一環으로 먼저 生水 5000餘個 等을 잼버리 參加者 全員에게 支給할 豫定이다. 또한 잼버리 參加者를 對象으로 새萬金 弘報館 觀覽 프로그램을 韻…

    • 2023-08-07
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  • [訃告]김상준 東亞닷컴 記者 장모상

    ◇ 박진희氏 別世, 전현택(前 麻布警察署 搜査課長)氏 夫人像, 박태호(辯護士박태호法律事務所 代表)氏 누나上, 김상준(동아닷컴 記者)氏 장모상=4日(금), 大邱 韓패밀리病院 葬禮式場(大邱廣域市 壽城區 凍大口로 12) 2號室, 發靷 6日(일) 午前 8時.東亞닷컴 김민범 記者 mbkim@d…

    • 2023-08-04
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  • 유통기한 지난 라면, 먹어도 될까…“최장 108일까진 안전”

    流通期限 지난 라면, 먹어도 될까…“최장 108日까진 安全”

    遊蕩면(라면)의 最長 消費期限이 291日로 策定됐다. 旣存 流通期限이 92日에서 最長 183日이었던 것을 考慮하면 約 3個月 늘어난 것이다. 2日 食品醫藥品安全處는 遊蕩면, 조림類 等 總 39個 食品類型 120個 品目의 消費期限 參考값을 追加로 公開했다. 消費期限은 食品을 安全…

    • 2023-08-02
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  • 장성은 ‘별’ 대령은 ‘왕관’…또 불거진 군 복지회관 특혜 의혹

    將星은 ‘별’ 大領은 ‘王冠’…또 불거진 軍 福祉會館 特惠 疑惑

    陸軍 第9步兵師團 所屬 福祉會館人 ‘白馬會館’에서 指揮部가 16첩 飯床을 待接받았다는 事實이 暴露된 지 얼마 되지 않아 上級 部隊인 陸軍 第1軍團 所屬 ‘광개토第一會館’에서도 食事 特惠 大宇가 있었다는 疑惑이 提起됐다. 이와 함께 該當 會館에 對해 陸軍本部에서 傳授調査를 實施할 때…

    • 2023-08-01
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  • 농어촌공사, 지진 관련 시설물 긴급점검 실시… 저수지 1348개소 전수 조사

    農漁村工事, 地震 關聯 施設물 緊急點檢 實施… 貯水池 1348個所 全數 調査

    韓國農漁村公社는 지난 29日 全北 長水郡 北쪽 17km 地域(진원 깊이 6km)에서 規模 3.5(리히터) 地震이 發生한 것과 關聯해 貯水池 緊急點檢을 實施했다고 31日 밝혔다. 地震 發生에 따라 迅速한 被害狀況 把握을 위해 災難安全綜合狀況室을 卽時 稼動했다. 3.5리히터級 地震은 少數…

    • 2023-07-31
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  • 한여름의 빙수 대첩

    한여름의 氷水 大捷

    릴리브라운 망고氷水氷水 歷史는 망고의 登場 以前과 以後로 나누어진대도 過言이 아니다. 彗星과 같이 登場해 確固히 자리매김한 ‘망고氷水’에게 굳이 短點을 찾으라면 비싼 價格 程度가 아닐까? 最近 리뉴얼 오픈한 릴리브라운은 호텔 水準의 애플망고氷水를 便安하게 맛볼 수 있는 곳이다. 國內 …

    • 2023-07-26
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  • “너무 좨송햇읍니다”…혹평마다 사과한 노부부에 누리꾼 울컥

    “너무 좨송햇읍니다”…혹평마다 謝過한 老夫婦에 누리꾼 울컥

    한 老夫婦가 運營하는 粉食店에 올라온 酷評 리뷰에 老夫婦가 直接 남긴 答글이 안타까움을 자아내고 있다. 24日 온라인 커뮤니티 디시인사이드, 다음카페 等에는 ‘配達 앱 리뷰 보는데 社長님이 年歲 있어 보이면 마음 아프다’는 題目의 글과 한 粉食집의 리뷰, 答글 寫眞 等이 올라왔다. …

    • 2023-07-25
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  • “닭 요리만 먹으면 되지 않나요?”…중복날 치킨 먹는 젊은층

    “닭 料理만 먹으면 되지 않나요?”…중복날 치킨 먹는 젊은층

    “닭 料理만 먹으면 되지 않나요?” 重複을 하루 앞둔 지난 20日 午後 8時께 大邱 수성구의 한 치킨 가게에서 만난 大學生이 이같이 말했다. 21日은 여름철 가장 더운 時期인 三伏 中 하나인 重複이다. 伏날에는 食慾이 떨어지는 것을 補充하고 保身하기 위해 蔘鷄湯이나 補身湯 等 特別…

    • 2023-07-21
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  • 위스키 글렌그란트·와일드터키, ‘2023 서울 바앤스피릿쇼’ 참가… “개인 잔 가져오세요”

    위스키 글렌그란트·와일드터키, ‘2023 서울 바앤스피릿쇼’ 參加… “個人 盞 가져오세요”

    위스키 브랜드 글렌그란트와 와일드터키를 國內에 輸入·流通하는 트랜스베버리지가 프리미엄 酒類 專門 展示會인 ‘2023 서울 바앤스피릿쇼’에 參加한다고 19日 밝혔다. 昨年에 이은 두 番째 參加다. 글렌그란트와 와일드터키 各 브랜드 부스를 마련하고 訪問客을 맞는다. 서울 바앤스피릿쇼는 …

    • 2023-07-19
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  • 독일을 그대로 담은 정통 밀맥주 ‘에딩거’

    獨逸을 그대로 담은 正統 밀麥酒 ‘에딩거’

    獨逸 南部 바이에른 地方의 貴族들은 바이젠으로 불리는 밀麥酒를 즐겼다. 代表的인 바이젠 ‘에딩거’에는 黑麥酒人 둔켈과 화이트麥酒인 헤페가 있다. 알코올 度數는 둔켈(5.6度)李 헤페(5.3度)보다 若干 높다. ‘헤페’라는 말은 이스트(빵 酵母)를 뜻하며 헤페 바이젠은 ‘濾過하지 않은 …

    • 2023-07-19
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