그레이프프루트

그레이프프루트 (날것)
100 g (3.5 oz)當營養價
에너지	138 kJ (33 kcal)
炭水化物	8.41 g
糖分	7.31 g
式이 纖維	1.1 g
脂肪	0.10 g
蛋白質	.8 g
비타민	含量 %DV †
티아민 (B 1 )	3% 0.037 mg
리보플라빈 (B 2 )	2% 0.020 mg
나이아신 (B 3 )	2% 0.269 mg
版吐테山 (B 5 )	6% 0.283 mg
비타민 B 6	3% 0.043 mg
葉酸 (B 9 )	3% 10 μg
콜린	2% 7.7 mg
비타민 C	40% 33.3 mg
비타민 E	1% 0.13 mg
無機質	含量 %DV †
칼슘	1% 12 mg
鐵分	0% 0.06 mg
마그네슘	3% 9 mg
망간	1% 0.013 mg
人	1% 8 mg
칼륨	3% 148 mg
亞鉛	1% 0.07 mg
其他成分	含量
水分	90.48 g
	Link to USDA Database entry
	單位 ; μg = 마이크로그램 • mg = 밀리그램 ; kg = 킬로그램 • Mg = 메가그램 ; IU = 國際單位 ;
	† 百分率은 大略的으로 ; 成人基準勸告案을 使用한 推定値임. ; 出處: USDA Nutrient Database

그레이프프루트
그레이프프루트
種
속	橘속
雜種	唐橘나무 × 抛멜로
學名	Citrus sinensis × maxima
品種
品種 그룹	그레이프프루트(paradisi)

그레이프프루트 ( 英語 : grapefruit ) 또는 자몽 은 芸香科 의 과일 나무이다. ^[1] 橘속 의 雜種栽培植物로, 바베이도스 에서 唐橘나무 ( C. × sinensis , 오렌지)와 抛멜로 ( C. maxima )의 自然交雜 을 통해 처음 생겨났다. ^[2] 唐橘나무(오렌지) 自體가 柑橘나무와 抛멜로의 交雜種이기 때문에, 그레이프프루트度柑橘나무 DNA와 抛멜로 DNA를 保有한다. 다나카 體系 등에서는 植物學的種 ( Citrus × paradisi Macfad. ^[3]^[4])으로 보기도 한다.

"자몽"의 語源은 日本語 "資本( ザボン )"이며, 이는 다시 포르투갈語 "잠보아"( zamboa )에서 나온 말이지만, 포르투갈語圈에서 "잠보아"는 橘속의 다른 栽培植物人 루미아 를 뜻하는 말이다.

나무는 상록수 로 5~6m 높이가 많지만, 繼續 자라면 13~15m까지도 자란다. 잎은 15cm 程度의 길이로 가늘고 길고 色은 津한 綠色이고, 꽃은 5cm 程度의 크기로 하얗고 꽃잎은 네 張이다. 열매는 10~15 cm 程度의 크기로 노랗고, 울퉁불퉁한 공처럼 생겼다. 果肉이 희거나 붉은 것이 널리 栽培된다. 1929年美國의 '루비 레드'가 첫 番째 그레이프프루트 特許 를 保有하고 있다. ^[5]

生産 [ 編輯 ]

그레이프프루트 生産量 (2018年)
國家	生産量 (單位: 百萬 톤 )
中國	5.0
베트남	0.7
美國	0.6
멕시코	0.5
南아메리카 共和國	0.4
印度	0.3
全世界	9.4
出處: 유엔 FAOSTAT ^[6]

寫眞 [ 編輯 ]

나무
잎
꽃
열매
열매(노란 果肉) 斷面
열매(붉은 果肉) 斷面

各州 [ 編輯 ]

↑ Macfadyen, James. Botanical Miscellany 1: 304. 1830.
↑ Carrington, Sean; Fraser, Henry; Gilmore, John; Forde, Addington (2003). 〈Grapefruit〉. 《A-Z of Barbados Heritage》 (英語) 2板. Malaysia: Macmillan Caribbean. 90?91쪽. ISBN 978-0-333-92068-8 . One of many citrus species grown in Barbados. This fruit is believed to have originated in Barbados as a natural cross between sweet orange ( C. sinesis ) and Shaddock ( C. grandis ), both of which originated in Asia and were introduced by Europeans in the seventeenth century. The grapefruit first appeared as an illustration entitled "The Forbidden Fruit Tree" in The Natural History of Barbados (1750) by Rev. Griffith Hughes. This accords with the scientific name which literally is "citrus of paradise". The fruit seems to have been fairly commonly available around that time, since George Washington in his Barbados Journal (1750-1751) mentions "the Forbidden Fruit" as one of the local fruit available at a dinner party he attended. The plant was later described in the 1837 Flora of Jamaica as the Barbados Grapefruit. The historical arguments and experimental work on leaf enzymes and oils from possible parents all support a Barbadian origin for the fruit.
↑ Macfadyen, James. Botanical Miscellany 1: 304. 1830.
↑ “ Citrus × paradisi Macfad.” . 《 GRIN -Global Web v 1.10.4.0》 (英語). 2018年 1月 16日 . 2019年 7月 6日에 確認함 .
↑ Texas grapefruit history 保管됨 2010-11-28 - 웨이백 머신 , TexaSweet. Retrieved 2 July 2008.
↑ “Grapefruit production in 2018, Crops/Regions/World list/Production Quantity (pick lists)” . UN Food and Agriculture Organization, Corporate Statistical Database (FAOSTAT). 2019 . 2020年 3月 7日에 確認함 .

이 글은 무환자나무목에 關한 토막글 입니다. 여러분의 知識으로 알차게 文書를 完成해 갑시다.

[1] Macfadyen, James. Botanical Miscellany 1: 304. 1830.

[2] Carrington, Sean; Fraser, Henry; Gilmore, John; Forde, Addington (2003). 〈Grapefruit〉. 《A-Z of Barbados Heritage》 (英語) 2板. Malaysia: Macmillan Caribbean. 90?91쪽. ISBN 978-0-333-92068-8 . One of many citrus species grown in Barbados. This fruit is believed to have originated in Barbados as a natural cross between sweet orange ( C. sinesis ) and Shaddock ( C. grandis ), both of which originated in Asia and were introduced by Europeans in the seventeenth century. The grapefruit first appeared as an illustration entitled "The Forbidden Fruit Tree" in The Natural History of Barbados (1750) by Rev. Griffith Hughes. This accords with the scientific name which literally is "citrus of paradise". The fruit seems to have been fairly commonly available around that time, since George Washington in his Barbados Journal (1750-1751) mentions "the Forbidden Fruit" as one of the local fruit available at a dinner party he attended. The plant was later described in the 1837 Flora of Jamaica as the Barbados Grapefruit. The historical arguments and experimental work on leaf enzymes and oils from possible parents all support a Barbadian origin for the fruit.

[3] Macfadyen, James. Botanical Miscellany 1: 304. 1830.

[GRIN-4] “ Citrus × paradisi Macfad.” . 《 GRIN -Global Web v 1.10.4.0》 (英語). 2018年 1月 16日 . 2019年 7月 6日에 確認함 .

[txsweet-5] Texas grapefruit history 保管됨 2010-11-28 - 웨이백 머신 , TexaSweet. Retrieved 2 July 2008.

[fao18-6] “Grapefruit production in 2018, Crops/Regions/World list/Production Quantity (pick lists)” . UN Food and Agriculture Organization, Corporate Statistical Database (FAOSTAT). 2019 . 2020年 3月 7日에 確認함 .

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]