統計廳이 2019年 發表한 ‘2017~2047年 將來家口 特別推計’에 따르면 全國 2011萬6000家口 가운데 1人 家口는 598萬7000家口로, 史上 처음으로 夫婦와 子女로 構成된 家口(596萬2000家口)보다 1人 家口가 더 많은 比率을 차지했다. 全體 家口 中 1人 家口의 比重은 29.8%, 夫婦와 子女로 構成된 家口는 29.6%였다. 2018年까지만 해도 夫婦와 子女로 構成된 家口가 1人 家口 比率보다 높았는데, 지난해 이 같은 흐름이 逆轉된 것이다. 

1人 家口의 增加는 消費市場에도 變化의 바람을 몰고 왔다. 1·2人 家口에 맞춘 ‘작은’ 家電과 家具, 自動車가 人氣를 끌고 있는 것. 먹을거리도 大容量에서 1引用으로 交替되고 있는 趨勢다. 特히 家電業界에 ‘小形化’ 바람이 거세다. 1人 家口 增加에 힘입어 ‘便利美嚴’ 製品에 紙匣을 기꺼이 여는 消費者가 크게 늘고 있기 때문. 特히 한 끼를 먹더라도 제대로 料理해 먹고자 하는 ‘집밥’ 烈風이 작지만 機能을 꽉 채운 ‘미니 家電’ 消費로 이어지고 있다. 

혼족을 겨냥한 家電業體의 廚房用品 販賣 이벤트도 다양하게 進行되고 있다. 이마트는 全國 賣場에서 ‘일렉트로맨 혼족 廚房 家電’을 販賣 中이고, 쿠팡은 1人 家口 廚房用品管을 別途로 오픈해 積極的인 마케팅에 나섰다. 便利함으로 武裝한 미니 家電이 쏟아져 나오면서 名節 때면 혼족이 親戚들의 눈칫밥을 먹던 것도 이젠 옛일이 됐다. 

京畿 安山에 사는 혼족 정재현(39) 氏는 “名節 當日 아침에 本家로 가 人事하고, 나머지 時間은 大部分 집에서 보낸다”며 “過去 名節 連休 때는 門을 연 食堂을 찾기가 쉽지 않아 便宜店 飮食으로 때우기 일쑤였는데, 最近에는 直接 料理를 해 먹고 있다”고 말했다. 最近 購入한 미니 사이즈 廚房 家電을 積極 活用하고 있다는 것. 미니 家電은 적은 量의 料理를 하기에 적합하고 크기도 작아 좁은 廚房에 둬도 부담스럽지 않다는 長點이 있다. 더욱이 使用法도 簡單해 料理 初步者도 손쉽게 使用할 수 있다고. 






名節 特需를 노리는 廚房業體들은 혼족을 위한 다양한 미니 家電을 선보이고 있다. 써모스의 眞工團熱 테이블 푸드 者 KJC-1000K는 材料와 양념, 끓는 물만 넣으면 알아서 조리되는 ‘新박템’이다. 加熱하지 않아도 料理가 만들어지는 保溫 調理法은 혼족 사이에서 特히 脚光받고 있다. WMF는 홈카페를 具現할 수 있는 커피메이커, 티메이커, 티포트로 構成된 키친美니스 시리즈를 出市했고, 쿠쿠는 料理의 마무리인 설거지 問題를 解決해주는 미니 食器洗滌器를 선보였다. 지난해 5月 出市된 쿠쿠 미니 食器洗滌器 마시멜로는 出市 2週 만에 草島 物量 3000臺를 完販했으며, 한 달 만에 販賣量이 103% 增加했다. 또한 지난해 11月까지 每달 平均 20% 以上 販賣量 增加勢를 記錄했다. 이 밖에도 라면, 샤브샤브, 찜, 湯 等을 만들어주는 신일산업의 멀티 쿠커度 혼족 사이에서 人氣템이다. 2.1kg 무게에 不過해 좁은 空間에서도 使用 可能한 리큅의 微笑쿡 미니 밥솥과 9ℓ 容量의 드롱機 디스틴打 電氣오븐, 필립스의 超輕量 미니 블렌더, 슬림한 디자인이 돋보이는 三星電子의 2具 인덕션 더플레이트도 혼족의 쿡라이프에 確實한 幸福을 주는 미니 廚房家電이다. 

美國 라스베이거스에서 열린 2020 CES(國際電子製品博覽會)에서는 國內 스타트업 人더케그의 手製麥酒 키트가 革新賞을 受賞하며 캡슐 麥酒에 對한 關心이 한層 높아졌다. 혼술族을 위한 家庭用 캡슐 麥酒 머신으로는 LG 홈브루가 있다. 人더케그 手製麥酒 키트와 LG 홈브루 모두 캡슐 커피 머신처럼 利用하는 製品으로, 人더케그의 手製麥酒 키트는 20가지 넘는 캡슐 麥酒를 提供한다.