[인민망 韓國語版 5月 16日] 枸杞子는 傳統 中藥材의 一種으로, 오래 前부터 藥草로 쓰여왔다. 老化 防止, 貧血 改善, 눈을 밝게 하는 效果가 있다. 中國 닝샤(寧夏)에서 나는 이 작은 붉은 果實은 營養 價値가 豐富해 世界로 進出까지 하며, 外國에서 健康을 챙기는 사람이라면 必須로 가지고 있는 ‘슈퍼푸드’다. 2012年에 이미 美國 言論에서 食單을 통해 枸杞子를 紹介한 바 있다. 枸杞子에는 비타민C, E가 豐富해 新陳代謝를 원활하게 한다고 言及했다. 外國人들은 枸杞子를 요구르트, 오트밀, 氷水, 디저트에 섞어 먹는다. 또한 枸杞子를 利用한 스킨케어 製品도 開發했다. 枸杞子 크림, 枸杞子 아이크림, 枸杞子 바디로션부터 枸杞子 마스크팩, 枸杞子 鄕愁까지 多樣하다. 英國 가디언지에서도 單獨으로 中國의 傳統 中藥材인 枸杞子가 西洋 美食家들에게 好評받고 있다고 報道한 바 있다. 아마존에서 1파운드 枸杞子(中國 닝샤 原産地) 한 팩의 價格은 23.99달러(約 3萬 2400 원)다. (飜譯: 조미경)
原文 出處: 인민망
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