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沙果 파이

다른 이름	애플 파이
種類	파이
原産地	유럽
株 材料	謝過

沙果 파이 (沙果 pie )는 謝過 를 넣어 구운 파이 이다. 애플 파이 ( 英語 : apple pie )로도 부르며, 美國 의 國民 飮食 가운데 하나로 여겨진다. ^[1] 타르트 形態로 만든 것은 謝過 타르트 (沙果 tarte )라 부른다.

地域別 沙果 파이 [ 編輯 ]

네덜란드·벨기에 [ 編輯 ]

네덜란드式 謝過 타르트 는 格子 形態의 亞펄타르트 ( 네덜란드語 : appeltaart )와 부스러기 形態의 亞펄크라위멀타르트 ( 네덜란드語 : appelkruimeltaart )로 나눌 수 있으며, 後者는 獨逸의 슈트로이젤쿠헨 과 비슷하다. 턴오버 人 亞펄플臘 도 즐겨 먹는 間食이다.

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  亞펄타르트
• 
  亞펄플臘

獨逸·오스트리아 [ 編輯 ]

獨逸의 謝過 케이크 人 아펠쿠헨 은 沙果 파이와 비슷하다. 오스트리아 에서는 沙果를 넣은 슈트壘델 人 아펠슈트壘델 을 먹는다.

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  아펠슈트壘델
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  아펠쿠헨
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  아펠打셰

스웨덴 [ 編輯 ]

스웨덴의 沙果 파이人 에펠파이 ( 스웨덴語 : appelpaj )는 페이스트리 보다는 크럼블 에 가까운 飮食이다. 獨逸의 아펠쿠헨 과 비슷한 에펠카카 도 즐겨 먹는다.

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  바닐라 아이스크림 을 올린 에펠카카

英國·美國 [ 編輯 ]

英美圈 의 謝過 페이스트리 는 形態에 따라 파이 인 것은 애플 파이 ( 英語 : apple pie ), 타르트 인 것은 애플 타트 ( 英語 : apple tart )로 부른다.

美國 式 애플 파이의 料理法 은 英國 , 네덜란드 , 스웨덴 移民者의 影響을 받아 만들어졌다. 美國에서는 애플 파이가 國民 飮食 , 國家 象徵의 하나이자 代表的인 慰安을 주는 飮食 으로 여겨진다.

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  애플 파이
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  애플 코블러
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  애플 크리스프
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  맥도날드 애플 파이

이탈리아 [ 編輯 ]

이탈리아에서는 沙果를 넣어 만든 크로스타타 를 먹는다.

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  크로스타타 디 멜레

프랑스 [ 編輯 ]

프랑스의 謝過 타르트로는 타르트 他탱 , 타르트 노르망드 等이 있으며, 턴오버 人 쇼송 오 폼 도 즐겨 먹는 間食이다.

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  쇼송 오 폼
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  타르트 노르망드
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  타르트 他탱

寫眞 [ 編輯 ]

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  格子 形態의 謝過 파이
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  謝過 타르트

같이 보기 [ 編輯 ]

• 謝過 케이크
• 謝過 料理 目錄

各州 [ 編輯 ]

	이 글은 유럽 料理에 關한 토막글 입니다. 여러분의 知識으로 알차게 文書를 完成해 갑시다.
	이 글은 後食에 關한 토막글 입니다. 여러분의 知識으로 알차게 文書를 完成해 갑시다.