智異山淸淨自然이 만든 名品 곶감

東亞日報
入力 2024年 4月 17日 03時 00分

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[2024 大韓民國代表 브랜드 對象]

慶南山淸郡은 곶감 分野全國最初로 地理的標示登錄(2006年 6月 9日, 山林廳第3號)을 完了하고 生産施設現代化支援을 통해 消費者가 믿고 安全하게 먹을 수 있는 곶감을 生産하고 있다. 山淸곶감의 主原料芡仁山淸高宗柹는 2016年부터 2023年까지 8年連續大韓民國代表 과일로 選定된 바 있다.

또한 每年優秀한 品質의 山淸곶감을 消費者에게 널리 알리기 위해 智異山山淸곶감祝祭를 開催하고 있다. 올해로 17回째를 맞은 智異山山淸곶감祝祭에는 8萬7000餘名의 觀光客이 訪問했다. 消費者가 參與할 수 있는 다양한 프로그램을 企劃해 祝祭場을 찾은 全國의 觀光客들에게 山淸곶감을 널리 알리고 住民所得增大와 地域經濟活性化에 寄與해 좋은 評價를 받았다.

山淸곶감은 凍結乾燥作業의 最適地인 智異山 기슭의 맑은 空氣와 淸淨한 물의 影響으로 높은 糖度와 차진 食感을 자랑하며 自然條件을 活用한 加工技術의 發達로 다른 主産地에 비해 비타민 C의 含有量이 2∼20倍程度 많아 겨울철 으뜸 間食으로 손꼽힌다. 또 高血壓 및 動脈硬化豫防, 泄瀉治療, 宿醉解消, 感氣豫防에 좋으며 特히 最近國立山林科學원 硏究結果에 따르면 山淸곶감이 認知機能改善에 效果가 있음이 밝혀졌다.

山淸郡은 淸淨乾燥施設支援을 통해 最近 자주 發生하는 異常氣溫에 따른 곶감 被害를 豫防하고 微細먼지 等外部環境要因의 影響을 받지 않는 衛生的이고 安全한 곶감 生産을 위해 持續的으로 努力中이다. 山淸郡關係者는 “올해도 最高의 곶감으로 智異山山淸곶감을 選擇해 준 消費者들께 感謝드린다”며 “앞으로도 곶감 産業의 先頭走者로서 山淸곶감이 全國第一의 맛과 品質로 名聲을 維持할 수 있도록 最善을 다하겠다”라고 밝혔다.

安少姬記者 ash0303@donga.com

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