Taste Wine
價性比 와인부터 프리미엄 와인까지!
12月은 크리스마스 膳物用 와인과 年末 파티用 와인의 需要가 暴發的으로 增加하는 시즌이다. 와인을 거의 接하지 않던 ‘와알못(와인을 알지 못하는 사람)’도 12月은 와인을 마실 機會가 많다. 어떤 와인을 마셔야할지 모르는 ‘와알못’들과 더 맛있는 와인을 찾기 위해 苦悶 中인 와인 愛好家들을 위해 롯데百貨店 와인 바이어가 購買데이터를 分析해 ‘바이어 推薦 TOP 10 와인’을 提案했다.
올해 롯데百貨店 와인 賣出을 分析해 보면, 1∼11月 基準 前年對比 約 15% 伸張했다. 3∼4萬원臺의 價性比 좋은 데일리 와인과 數百萬원을 呼價하는 올드빈티지 와인까지 고른 成長勢를 보였다. 多樣해진 와인 市場의 需要를 反映해 入門者를 위한 ‘價性比 TOP5 와인’과 와인 愛好家를 爲한 ‘프리미엄 TOP5 와인’을 나눠 選定했다. 바이어 推薦 와인은 12月 31日까지 旣存 行事價에서 追加 割引된 價格에 販賣한다. 와인을 眞心으로 사랑하는 이들을 위한 올드 빈티지와인 特價展과 限定版 와인 等 와인 行事도 12月 末까지 進行한다.
入門者를 위한 價性比 TOP5 와인
vs 愛好家를 위한 프리미엄 TOP5 와인
左側부터 價性比 좋은 와인으로 選定된 新퀀타 꼴레지오네, 데마르티盧 레價도 카베르네 소비뇽, 드 샹세니 크레망 루아르 브뤼
NV. 와인 愛好家들을 위한 프리미엄 와인인 브라이언트 패밀리 빈야드 카베르네 소비뇽, 하이츠셀라 拿罷밸리 카베르네 소비뇽.
롯데百貨店 提供
와인 入門者를 위한 ‘價性比 TOP5 와인’은 新퀀타 꼴레지오네(伊太利), 데마르티盧 레價도 카베르네 소비뇽(칠레), 社쎄오 프리미티步(伊太利), 人비보 사라 제시카 파커 말보로 소비뇽블랑(뉴질랜드), 드 샹세니 크레망 루아르 브뤼 NV(프랑스)를 選定했다. 올 한해 가장 사랑받은 3∼5萬원臺 데일리 와인 中 價性比 높은 製品을 레드와 화이트, 스파클링 와인까지 다양하게 選別했다.
와인 愛好家들을 위한 ‘프리미엄 TOP 5 와인’은 브라이언트 패밀리 빈야드 카베르네 소비뇽(美國), 하이츠셀라 拿罷밸리 카베르네 소비뇽(美國), 그랜트 버지 메샤크 쉬라즈(濠洲), 피에르 지모네 스페셜 클럽 그랑 떼루아 샤르도네 블랑 드 블랑 2014(프랑스), 파이퍼 下移職 레語(프랑스)를 推薦한다. 美國 代表 컬트와인 生産者의 와인을 비롯해 有名 評價機關인 와인스팩테이터에서 優秀한 評價를 받은 레드와인과 品質 좋은 부띠끄 샴페인 等이 包含됐다.
롯데百貨店에서만 購入할 수 있는
‘특별한’ 와인 선보여
12月 31日까지 프랑스에서 가장 有名한 와인 山地 中 하나인 보르도(Bordeaux)의 1等級 빈티지 와인 限定版 特別展을 進行한다. 롯데百貨店 提供
롯데百貨店은 12月의 와인 祝祭 期間을 맞아 ‘올드 빈티지와인 特價展’을 進行하고, 롯데百貨店에서만 購買할 수 있는 限定版 와인을 선보인다.
12月 31日까지 프랑스에서 가장 有名한 와인 山地 中 하나인 보르도(Bordeaux)의 1等級 빈티지 와인 限定版 特別展을 進行한다. 샤또 라뚜르 2004/2013 및 샤또 라피트 로췰드 2001/2002 를 包含한 ‘5代 샤또’ 빈티지 와인을 旣存 行事價에서 20% 以上 割引해 販賣한다. 롯데百貨店 本店, 蠶室店, 江南店, 仁川터미널店, 東灘點 와인賣場에서 先着順으로 各 1甁씩 限定販賣하며, 仔細한 內容은 롯데百貨店 앱(APP) 및 賣場 內 告知물을 통해 確認할 수 있다.
映畫 ＜킹스맨 : 퍼스트 에이전트＞ 開封일에 맞춰 全 世界에서 500甁 限定으로 出市되는 ‘킹스맨 센튜리 에디션 1919’를 롯데백화점에서 單獨으로 販賣한다. 롯데百貨店 提供
映畫 ＜킹스맨 : 퍼스트 에이전트＞ 開封일에 맞춰 全 世界에서 500甁 限定으로 出市되는 ‘킹스맨 센튜리 에디션 1919’를 國內 單獨으로 販賣한다. 約 200年의 歷史를 지닌 포르투갈의 와이너리 ‘호세 마리아 디 폰세카’에서 生産한 100年 오크 熟成 빈티지 와인으로 부드럽고 均衡 잡힌 酸度와 豐富한 과일 맛, 新鮮한 단맛이 調和된 깊고 津한 餘韻을 느낄 수 있다. 國內에는 單 20餘甁 程度만 販賣될 豫定이며 롯데백화점에서 1月 10日까지 100% 事前 豫約을 통해 購入이 可能하다.
롯데百貨店은 有名 와이너리 및 스타들과 協業해 限定版 와인을 持續的으로 出市하고 있다. 代表的인 限定版 와인은 지난달 롯데백화점 創立 42周年 記念으로 販賣한 ‘샤토 生미셸 서울에디션’이다. ‘샤토 生 미셀’은 ‘Wine & Spirit 올해의 100代 와이너리’에 22回 登載된 美國 워싱턴州 와이너리다. 워싱턴에서 가장 더운 地域으로 알려진 ‘레드 마운틴’에서 生産한 長期熟成型 카베르네 소비뇽 프리미엄 와인으로 豐富한 탄닌과 묵직한 바디感이 特徵이다.
와인 愛好家로 有名한 박세리 監督의 ‘더 시즌 와인즈 바이 세리朴’ 프라이빗 레이블 3種을 出市해 話題가 됐다. 롯데百貨店 提供
지난 9月에는 와인 愛好家로 有名한 박세리 監督의 ‘더 시즌 와인즈 바이 세리朴’ 프라이빗 레이블 3種을 出市해 話題가 됐다. 박세리 監督이 直接 와인 메이커와 오랜 時間 嚴選해 出市한 美國 캘리포니아 와인으로 各各의 스토리를 담고 있다.
有名 와인마스터가 選定한
무알콜 와인도 人氣
미슐랭2스타 레스토랑 ‘正式當’의 헤드 소믈리에 出身으로 各種 大會에서 優秀한 受賞 經歷을 갖춘 警敏席 소믈리에를 迎入했다. 트렌드에 맞는 새로운 와인을 提案하는 것이 그의 役割이다. 롯데百貨店 提供
롯데百貨店은 와인 專門性 强化를 위해 2018年 國際 소믈리에 協會 와인마스터 1級 소믈리에 資格證을 가진 박화선 와인 바이어를 迎入한데 이어, 지난 5月에는 有名 와인 마스터 警敏席 소믈리에를 迎入했다. 警 소믈리에는 미슐랭2스타 레스토랑 ‘正式當’의 헤드 소믈리에 出身으로 各種 大會에서 優秀한 受賞 經歷을 保有했다. 트렌드에 맞는 새로운 와인을 提案하는 것이 그의 役割로, 첫 番째 프로젝트로 食事와 어울리는 다양한 와인을 즐기는 요즘 트렌드를 反映해 無알콜 와인 4種을 出市했다, 代表 商品은 스페인産 ‘老티 스파클링 2種’으로 有機農, 비건은 勿論 할랄 認證까지 받았다. 世界的인 와인 批評家 잰시스 로빈슨이 ‘내가 맛본 最高의 無알코올 와인 中 하나’라고 極讚하기도 했다.
글/신동구(生活 칼럼니스트)
東亞日報 골든걸 goldengirl@donga.com
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