柚子
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柚子 (同音異義)
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柚子나무
(柚子--)는
芸香科
의
과일
나무
(
常綠
闊葉
灌木
)이다.
[1]
橘속의
雜種
栽培植物로,
義昌地
(
C. cavaleriei
)와
감귤나무
(
C. reticulata
) 間의 自然 交雜을 통해 생겨났다.
다나카 體系
등에서는 植物學的
種
(
Citrus
×
junos
Siebold
ex
Tanaka
[2]
)으로 보기도 한다.
열매
人
柚子
(柚子)를 食用한다.
分布
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]
東아시아에 分布한다. 原産地는 中國의
長杠
上流로서
쓰촨省
,
후베이省
,
윈난省
및
티베트
等地에 野生하고 있으며
韓國
에는 新羅時代에 傳來되었고,
濟州道
를 包含하여
高敞
,
居昌
,
莞島
,
長興
,
强震
,
巨濟
및
南海
等의 南海岸에 걸쳐 栽培되어 온 것으로 傳해지고 있다.
[3]
特徵
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]
柚子는 신맛과 香氣가 强한 便이고 열매는 크고 껍질은 울퉁불퉁하다.
橘속
植物 가운데서는 耐病性과 추위(耐寒性)에 强해, 零下 9度까지의 추위에 견딜 수 있다. 一般的으로 直徑은 5.5cm에서 7.5cm 假量이나, 10cm 以上 자라기도 한다. 柚子에 發生하는 主要 病害蟲은 검은점무늬병, 더뎅이兵科 橘응애, 귤녹응애 等의 害蟲이 主로 發生하지만 病害蟲의 種類와 그 發生 頻度가 낮아 有機再拜를 하는 것이 容易하다.
利用
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]
柚子는
레몬
보다 3倍나 많은
비타민 C
가 들어 있어 感氣와 皮膚 美容에 좋으며
有機酸
또한 豐富하여 老化와 疲勞防止에도 效果的이고 그 外에
비타민 B
및 糖質, 蛋白質 等이 다른 柑橘類 과일보다 많고 毛細血管을 保護하는 헤스페리딘이 들어 있어 腦血管 障礙와 風을 막아준다.
[4]
寫眞
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같이 보기
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各州
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