큐番 샌드위치

다른 이름	Cuban mix, Cuban pressed sandwich, Cubano, [1] mixto
種類	샌드위치
原産地	쿠바 料理 , 플로리다
株 材料	쿠바빵 , 햄 , 로스트 돼지고기 , 스위스 치즈 , 피클 , 머스터드 , 때때로 살라미
變形	탬파 (살라미 包含) 플로리다州 南部 (살라미 除外)

쿠바式 샌드위치 ( 英語 : Cuban sandwich )는 美國 플로리다州 키웨스트 ^[2] 와 이보 시티 와 탬파 , 쿠바 에서 大衆的으로 많이 먹는 샌드위치 이다. ^{[3] [4] [5]} 沙糖수수 와 담배 工場 等에서 일 하던 쿠바 勞動者들이 쿠바에서 가져왔다. 나중에, 쿠바 亡命 者와 追放者들이 마이애미 로 가져 왔다. ^[5]

模糊소스 에 재워 둔 양념고기를 오븐에 구워 머스터드 와 버터 , 스위스 치즈 , 살라미 ^[4] 等을 쿠바빵 ^[3] 에 넣어 플란차라는 그릴에 구워 만든다.

같이 보기 [ 編輯 ]

• 샌드위치 目錄

各州 [ 編輯 ]

參考 文獻 [ 編輯 ]

• Espinosa, Jack. Cuban Bread Crumbs . Xlibris Corporation. 2008. ISBN   978-1-4257-9678-5 .
• Lastra, Frank, Ybor City : The Making of a Landmark Town . University of Tampa Press. 2006. ISBN   978-1-59732-002-3 .

外部 링크 [ 編輯 ]

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