람프레陶土

람프레陶土 샌드위치

람프레陶土 ( 英語 : Lampredotto )는 소 內臟 따위를 넣어 만드는 샌드위치 로 이탈리아 피렌체 의 代表的인 길거리 飮食이다. 람프레陶土(panino co i' lampredotto)를 곁들인 샌드위치는 "古典的인 피렌체" 샌드위치로 描寫되어 왔으며 피렌체의 傳統的인 地域 길거리 飮食이다. 람프레도토는 一般的으로 菜蔬 肉水에 천천히 익히고 허브로 양념하고 다진 다음 빵 롤에 提供된다. 種種 매운 소스나 綠色 소스(살사 베르데)를 얹는다.

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람프레陶土

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