鄕土飮食 (鄕土飮食)은 地域 特有의 傳統飮食 이며, 地域의 範圍는 特定 都市 에서 脂肪 , 國家 에 이르기까지 다양하다.

各 地域에서의 氣候 및 特産物 , 文化 , 傳統 等의 差異로 인해 地域別로 獨特한 鄕土飮食이 發展해왔으며, 地域間의 交流로 인해 特定 地域의 鄕土飮食이 다른 地域으로 傳播되어 그대로 定着하거나 그 地域에 맞게 變形되어 定着하기도 한다. ^[1] 各 地域의 鄕土飮食이 갖는 名稱 또한 文化나 傳統 等에 依해 決定되는 境遇가 많다. ^[2] 예컨대 忠武김밥 等이 있다.

같이 보기 [ 編輯 ]

• 韓國의 鄕土飮食

各州 [ 編輯 ]

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