高校生에 ‘검은 대게’ 판 鷺梁津商人, 門 닫는다…“자리 回收”

東亞닷컴
入力 2024年 1月 11日 08時 11分

이혜원 記者

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노량진수산시장의 한 매장에서 판매했다는 대게. 온라인 커뮤니티 캡처 — 鷺梁津水産市場의 한 賣場에서 販賣했다는 대게. 온라인 커뮤니티 캡처

高等學生에게 黑色斑點이 생긴 대게를 팔아 論難이 된 鷺梁津水産市場商人이 結局賣場運營을 접게 됐다.

10日水協鷺梁津水産은 商人懲戒審議委員會를 거쳐 자리 回收措置를 決定해 該當商人에게 通報했다고 밝혔다.

懲戒委는 자리 回收措置理由에 對해 “變質된 水産物을 販賣해 市場 이미지와 秩序를 毁損시켰기 때문”이라고 說明했다. 論難이 된 대게가 傷한 것인지, 黑變現象인지 把握할 수는 없지만 販賣者가 提出한 販賣確認書를 土臺로 懲戒水位를 決定한 것으로 알려졌다.

當初商人은 “아르바이트生이 팔 것과 버릴 것의 分離作業을 엉망으로 해서 다시 分離했는데 그게 販賣된 것 같다”고 解明했으나 懲戒委過程에서 “얼음을 넣지 않아 顧客이 大衆交通을 타고 移動할 때 (商品이) 變質된 것 같다”고 밝힌 것으로 傳해졌다.

지난달 23日 온라인 커뮤니티에는 鷺梁津水産市場에서 썩은 대게 다리를 팔았다는 글이 올라와 論難이 일었다. 作成者는 “高等學生인 아이가 鷺梁津水産市場에서 들고 온 封紙에서 生鮮 썩은 듯한 비린내가 났다”고 主張하며 대게 寫眞을 揭示했다. 寫眞을 보면 대게 다리 곳곳에 검은色 얼룩이 묻은 모습이다.

一角에서는 該當 대게가 썩은 것이 아니라 黑變現象이 發生한 것이라는 主張도 提起됐다. 魚類 칼럼니스트 김지민 氏는 지난 2日 유튜브 채널 ‘입질의 追憶’에서 “대게 다리 全體가 까맣다기보다는 갈라진 틈 쪽 部分, 바깥 空氣와 맞닿은 部分과 關節部分이 까맣다”며 “共通點은 酸素가 드나들고 맞닿는 部分이다. 한마디로 酸化의 痕跡이다. 이 現象을 대게 黑變現象이라고 한다”고 말했다.

이어 “손님이 1時間以上大衆交通을 利用했다고 한다. 推定이긴 하지만 (大衆交通에) 暖房을 많이 틀어놔서 黑變現象을 促進했을 수도 있다. 市場에서 이미 黑變現象이 있었는데 못 보고 샀을 수도 있다”고 說明했다.

그는 ‘썩은 냄새가 났다’는 主張에 對해선 “대게는 自然스러운 비린내를 품고 있다”며 썩은 대게는 암모니아 냄새가 난다고 敷衍했다.

이혜원 東亞닷컴 記者 hyewon@donga.com