▼淑大, 佛料理學校 '코르洞 블루' 誘致▼
프랑스의 世界的인 料理學校 ‘코르洞 블루’가 우리나라에 온다.
숙명여대는 25日 코르洞 블루로부터 120萬달러를 誘致해 來年 4月 ‘宿命-코르洞 블루 아카데미’를 設立한다고 밝혔다. 淑明女大와 코르洞 블루는 다음달 4日 投資協力 調印式을 가질 豫定이다.
學校側은 料理 및 製菓部門에 各各 初級과 中級科程을 開設해 1年 過程으로 修了證을 주게 되며 앞으로 經營大學院(MBA)도 新設할 方針이라고 밝혔다.
學校 關係者는 “留學을 가야만 배울 수 있었던 先進 飮食 노하우를 이제 國內에서도 배울 수 있게 됐다”며 “國內 飮食文化는 勿論 大學 發展에도 크게 寄與하게 될 것”이라고 말했다.
▼'한가위 傳統禮節 배우기' 實習敎育▼
서울 성북구는 27日 石棺高等學校 大講堂에서 ‘한가위 傳統禮節 배우기’ 行事를 갖는다.
行事에는 主婦 200名과 石棺高等學校 在學生 100名 等 300名이 參加해 韓服 입는 法, 큰절하는 法 等 傳統禮節과 秋夕上 차리는 法, 食事 禮節 等에 對해 實習 爲主로 敎育을 받는다.
敎育指導는 社團法人 韓國靑少年修鍊施設 運營者協會에서 맡는다. 參加 問議는 石棺1洞事務所. 02-957-4011∼4
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