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市販 一部 綠汁製品서 基準以上 漂白劑 檢出|東亞日報

市販 一部 綠汁製品서 基準以上 漂白劑 檢出

  • 入力 1996年 11月 4日 20時 28分


市販中인 一部 綠汁에서 基準値以上의 二酸化黃이 檢出됐다. 또 天然食品에는 使用할수 없는 食用 타르色素와 安息香酸 等 防腐劑를 使用한 業者들이 摘發됐다. 食品醫藥品安全本部는 지난 7月 氷菓 豆腐 묵 等 13個 品目 6百44個 製品을 收去해 檢査한 結果 基準規格을 違反한 것으로 드러난 9個 製品의 製造業體에 對해 營業停止 및 該當製品 廢棄 等의 措置를 取했다고 4日 밝혔다. 安全本部에 따르면 仁川 부평구 生初臨食品의 「生初臨綠汁」에서는 食品添加劑人 二酸化黃이 基準値(30PPM 以下)의 4倍 가까운 1百14PPM이나 檢出됐다. 二酸化黃은 깎은 밤이나 沙果 菜蔬 등이 褐色으로 變하지 않도록 하기 위해 使用하는 一種의 漂白殺菌劑다. 〈金世媛記者〉
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