인도네시아 ‘자바 커피’의 魅力[커피 한 盞/김이재] 따뜻한 커피가 생각나는 날씨다. 普通 韓國人은 커피 生産地로 브라질, 콜롬비아, 코스타리카 等 中南美를 떠올린다. 인도네시아가 世界 4位 커피 生産國이자 커피밭 面積으로 브라질 다음인 世界 2位라는 것을 아는 사람은 거의 없다. 자바 커피는 韓國과 비슷한 面積의 인도네시아 자바섬에서 … 2023-12-07 좋아요 個 코멘트 個 PDF紙綿보기
趣向 發見의 기쁨, ‘홈카페’ 烈風[커피 한 盞/趙源震] “退社하면 카페나 열어야지”라는 國民 念願은 코로나 時代를 지나며 現實이 됐다. ‘집콕’을 해야 하지만 커피는 마셔야겠기에 아예 집으로 카페를 들인 것이다. 이렇게 집을 카페처럼 꾸민 ‘홈카페’는 코로나로 特需를 맞은 집 꾸미기 烈風과 맞물려 하나의 흐름으로 자리 잡았다. 在宅勤務 활… 2023-02-17 좋아요 個 코멘트 個