[쥬비스 다이어트 컨설팅] 참을 수 없는 誘惑, ‘夜食’이 더 살찌는 理由

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入力 2011年 9月 15日 15時 55分

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習慣的으로 夜食을 먹는 사람들에게는 밤이 괴롭다. 健康에 좋지 않다는 것을 알면서도 誘惑을 뿌리치지 못하기 때문이다.

夜食症候群이란 저녁 7時以後의 食事量이 하루 全體 칼로리의 50% 以上을 차지하는 症狀이 持續的으로 反復되는 것을 말한다. 낮에는 食慾이 없다가도 밤만 되면 飮食을 챙겨먹는데, 特히 스낵類, 高炭水化物飮食을 攝取해야 잠자리에 들 수 있으며, 不眠症等의 睡眠障礙習慣을 가졌다면 夜食症候群일 可能性이 높다. 國內에서는 成人 10名中 한 名 꼴로 이런 野食習慣을 갖고 있는 것으로 알려져 있다.

夜食을 찾는 것이 習慣이 되면 바꾸기도 힘들고, 肥滿, 慢性疲勞, 睡眠障礙, 消化不良, 食道炎等 몸에 생기는 副作用도 만만치 않다. 가장 큰 問題는 脂肪生成의 原因이 되어 生命을 威脅하는 成人病을 誘發할 수 있다는 點이다. 그렇다면 왜 夜食攝取時 훨씬 많은 地方이 생겨나는 것일까?

우리 몸의 生體리듬을 調節하는 ‘BMAL1 蛋白質’ 때문

日本 니혼大學藥學部硏究陣이 地方을 蓄積하는데 關與하는 BMAL1 蛋白質을 찾아냈다. 이 蛋白質은 낮에는 거의 만들어지지 않고 밤에 많이 만들어지는데, 午後 3時쯤이 가장 적고 저녁 6時쯤부터 急速히 增加하여 밤 10時에서 새벽 2時 사이에 最高値가 된다.

肥滿의 程度에 따라 다르지만 많게는 20倍나 늘어난다. 또한 腦를 除外한 다른 部位의 地方組織에 많이 있으며, 肥滿의 程度에 따라 BMAL1 蛋白質의 量이 많아진다. 무서운 事實은 脂肪細胞뿐만 아니라 다른 細胞에까지 地方을 蓄積한다는 點이다.

卽, 같은 飮食이라도 언제 먹느냐에 따라서 地方의 蓄積狀態程度가 달라지는데, 하루 攝取量의 大部分을 脂肪이 가장 많이 생길 때인 늦은 밤 時間에 攝取하면, 當然히 BMAL1 蛋白質로 인해 脂肪이 많이 生成되어 살이 찌는 原因이 될 수 밖에 없는 것이다.

夜食症候群을 없애는 法 ‘生活習慣改善으로 生體리듬 均衡維持’

夜食症候群은 單純한 食習慣의 問題가 아니다. 몸의 身體調節機能異常으로 생길 수 있으며 그로 인해 肥滿을 비롯한 各種疾病의 原因이 될 수 있다는 것을 認知해야 한다.

가장 優先이 되어야 하는 것은 規則的인 食習慣을 통해 망가진 身體調節機能을 回復하는 것이다. 特히 아침食事는 絶對 거르지 않아야 한다. 腦를 活性化시켜 우리 몸에 活力을 주기 때문이다.

또한 일찍 잠자리에 드는 것도 하나의 方法이다. 잠을 잘 때 分泌되는 멜라토닌 호르몬이 食慾을 당기는 호르몬을 抑制하여 다음날 暴食을 豫防해주어 다이어트에도 도움이 된다.

夜食의 欲求를 부추기는 스트레스 管理도 重要하다. 스트레스 解消法은 사람마다 다르지만 簡單한 運動, 散策等自身만의 스트레스 解決策을 찾는 것이 좋다.

이렇듯 작은 生活習慣을 改善하는 것만으로도 夜食症候群脫出이 可能하다.

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<본 資料는 該當機關에서 提供한 報道資料입니다.>