남다른감자湯
남다른감자탕은 좋은 飮食이 補藥이라는 信念으로 差別化된 감자湯을 만드는 감자湯 브랜드다. 지친 現代人들에게 힘과 氣를 불어넣기 위해 宿醉 解消에 좋은 韓方材料를 利用하는 等 10年間 蓄積된 브랜드만의 祕法도 가지고 있다.
宿醉 解消用 解酲국, 달팽이를 利用한 감자湯, 四骨肉水를 利用한 감자湯 製造 方法, 감자湯 製造用 韓藥材 소스, 韓藥 산낙지를 利用한 감자湯 等 5가지 特許 받은 製造 方法으로 만들어진 ‘健康 감자湯’으로 換節期와 여름에는 보양食을 찾는 顧客들로, 겨울에는 따뜻한 飮食을 찾는 顧客들로 四季節 내내 門前成市를 이루고 있다.
全國的으로 70餘 個의 賣場을 運營 中이다. 驛三 本店의 境遇 37坪 賣場에서 月 賣出 1億8000萬 원, 坪當 約 490萬 원의 높은 賣出을 記錄 中이다. 남다른감자탕의 人氣 祕訣은 상男子탕, 本座탕, 活力寶鑑 等 노하우와 技術力을 바탕으로 한 高級 健康 食材料들과 創意的인 調理 方法에 있다. 이를 통해 顧客들의 滿足度와 입맛을 사로잡았다.
지난해에는 리뉴얼을 통해 인테리어, 메뉴 等을 한 段階 업그레이드하며 브랜드 競爭力을 높였다.
無分別한 加盟店 오픈을 止揚하고 꼼꼼한 資格 審査한 後 兄弟點(加盟店)을 選定하고 體系的인 오픈 敎育, 持續的인 新메뉴 開發, 賣場 管理 支援 等을 통해 兄弟點들을 支援하고 있다.
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