[한가위 膳物特輯] 身土不二韓牛의 참맛…1∼50萬원까지 多樣

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入力 2011年 9月 1日 07時 00分

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■ 農協목우촌｜목우촌 膳物세트

100% 國內産 우리 고기만을 固執하는 農協목우촌이 秋夕膳物세트를 出市했다. 手製햄세트 6種, 바베큐 및 햄綜合 세트 2種, 캔햄세트 8種, 綜合세트 3種, 正統韓牛세트 4種, 土種꿀 및 花盆세트 2種, 쇠고기肉脯세트 3種 및 蔘鷄湯 5種, 冷凍食品세트 3種을 비롯해 總 36種의 膳物세트다.

목우촌 秋夕膳物세트는 1∼2萬원臺에서 50萬원臺까지의 다양한 價格帶로 消費者選擇의 幅을 넓힌 것이 큰 特徵이다.

特히 목우촌 土種꿀과 花盆세트를 새롭게 선보여 旣存의 膳物세트 構成에서 差別化를 했다. ‘土種꿀’에는 프로폴리스, 花盆, 밀납 等이 多量含有되어 있어 現代人들의 必須健康食品으로 脚光받고 있다.

‘화분’은 일벌들이 꽃에서 뒷다리의 花盆籠에 蒐集한 것으로 꿀벌의 分泌物과 火蜜로 반죽되어 있는 高單位營養食品이다.

最近 맞벌이家族과 싱글族의 增加로 짧은 時間에 簡單히 調理할 수 있는 家庭便意識(HMR)의 需要가 增加하는 趨勢에 발맞춰 ‘冷凍食品세트’ 및 ‘레토르트 蔘鷄湯 세트’構成을 强化했다.

지난 설 膳物세트에 처음 선보인 ‘冷凍食品세트’는 販賣好調에 힘입어 冷凍食品 ‘홈세트’와 ‘間食세트’로 리뉴얼됐다.

最高級 햄 ‘手製햄세트’는 脂肪分이 적고 담백해 입맛 까다로운 消費者들에게도 人氣가 많다. 旣存의 個別眞空收縮包裝以外에 四角形單品 케이스(폴리프로필렌 材質)를 使用해 디자인을 改善했다. 세트 박스 內製品을 固定시켜주는 役割 뿐 아니라, 고급스러운 느낌으로 膳物의 價値를 높였다.

肉脯膳物세트도 프리미엄 要素를 浮刻해 ‘韓牛’로 만든 판肉脯를 出市했다. 旣存의 自社肉脯는 슬라이스 形態의 個別包裝이었으나, 그동안 百貨店에서만 取扱했던 프리미엄 製品인 판肉脯形態로 새롭게 出市한 것이다. 祭需用品으로도 使用價値가 있어 크게 脚光받을 것으로 期待된다.