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海草섬, 바다褓쌈 出市|東亞日報

海草섬, 바다褓쌈 出市

  • 스포츠동아
  • 入力 2015年 12月 14日 13時 52分


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綜合食品企業 ㈜로街닉(代表 윤영학)李 運營하는 바다料理 專門店 ‘海草섬’은 14日부터 旣存 돼지고기 褓쌈에 海草 3種과 갈치 속젓을 더한 ‘바다褓쌈’을 선보인다.

‘海草섬 바다褓쌈’은 알긴산 成分으로 體內 重金屬을 排出해주는 쇠미역, 칼슘이 牛乳의 27倍인 톳, 老廢物 排出에 좋은 꼬시래기의 ‘海草 3種’을 비롯해 세꼬시와 街브리살을 함께 맛볼 수 있다. 또한 사포닌이 人蔘의 60倍인 ‘三채’를 갈아 넣은 로街닉 ‘내몸에 김치’와 깊은 맛이 살아있는 ‘醱酵熟成 묵은지’도 함께 즐길 수 있다. 海草섬 바다褓쌈은 12月 오픈하는 水原영통區廳點, 天安店, 麻浦點 等에서 첫 선을 보인 後 해初섬 全店에서 販賣될 豫定이다.

원성열 記者 sereno@donga.com
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