쿠쿠르비타新

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쿠쿠르비타新 (cucurbitacin)은 朴과 植物 特有의 스테로이드 의 一種으로 쓴 맛이 난다. 오이 , 멜론 , 수박 , 참외 等의 설익은 部分에 包含되어 있다. 一般的으로는 含量이 적기 때문에 먹어서 쓴맛까지 느끼지는 않는다. 그러나 드물게 쿠쿠르비타神을 많이 生産하는 것이 섞여 流通되는 境遇가 있으며, [1] 쓴맛을 참고 먹었다가 食中毒이 일어난 事例가 있다. [2] 그러나 쿠쿠르비타신은 最近 硏究에서 毒性에서의 作用뿐만아니라 癌細胞抑制,肝細胞에서의 解毒作用等의 肯定的인 生理活性物質로 再評價 받고있다. [3] [4]

쿠쿠르비타新 A ~ T를 비롯하여 20餘 個의 變種이 있으며, 大部分 人間이 먹었을 때는 쓴맛이 나고 細胞毒性 에관한 作用基戰과 關聯해서 이것의 潛在的인 生理活性反應이 어떻게 나타나는지 硏究되고있다. [5] [6] [7] [8] [9]

피토케미컬 [ 編輯 ]

쿠쿠르비타神에 對한 피토케미컬 生成 成分은 乳房癌 細胞增殖抑制와 肝 解毒作用에 도움이 있다고 硏究結果가 持續的으로 報告되고있다. [10]

같이 보기 [ 編輯 ]

各州 [ 編輯 ]

  1. ↑ “ゴ?ヤ?より苦いヘチマやユウガオにご注意!” (PDF) . 沖??衛生環境?究所. 2013年 7月 17日에 原本 文書 (PDF) 에서 保存된 文書 . 2013年 5月 16日에 確認함 .  
  2. ↑ “授業でひょうたん食べ?童１７人がおう吐?腹痛” . NHK . 2013年 7月 4日. 2013年 7月 4日에 原本 文書 에서 保存된 文書 . 2013年 7月 4日에 確認함 .  
  3. ↑ [참고](아주대학교병원-가정의학과,여름 과일로 健康한 여름 나기) http://hosp.ajoumc.or.kr/HealthInfo/DiseaseView.aspx?ai=1359&cp=1&sid= [ 깨진 링크 ( 過去 內容 찾기 )]
  4. ↑ [참고](Int J Health Sci (Qassim). 2013 Jan; 7(1): 77?89.doi: 10.12816/0006025 PMCID: PMC3612419 PMID: 23559908 Cucurbitacins ? A Promising Target for Cancer Therapy Dr. Abdullah A. Alghasham) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3612419/
  5. ↑ Alghasham, AA (2013). “Cucurbitacins - a promising target for cancer therapy” . International journal of health sciences 7 (1): 77?89. PMC   3612419 . PMID   23559908 .  
  6. ↑ Kapoor, S (2013). “Cucurbitacin B and Its Rapidly Emerging Role in the Management of Systemic Malignancies Besides Lung Carcinomas”. Cancer biotherapy & radiopharmaceuticals 28 (4): 359. doi : 10.1089/cbr.2012.1373 . PMID   23350897 .  
  7. ↑ Ishii, T; Kira, N; Yoshida, T; Narahara, H (2013). “Cucurbitacin D induces growth inhibition, cell cycle arrest, and apoptosis in human endometrial and ovarian cancer cells”. Tumour biology : the journal of the International Society for Oncodevelopmental Biology and Medicine 34 (1): 285?91. doi : 10.1007/s13277-012-0549-2 . PMID   23150173 .  
  8. ↑ Lui, VW; Yau, DM; Wong, EY; Ng, YK; Lau, CP; Ho, Y; Chan, JP; Hong, B; Ho, K; Cheung, CS; Tsang, CM; Tsao, SW; Chan, AT (2009). “Cucurbitacin I elicits anoikis sensitization, inhibits cellular invasion and in vivo tumor formation ability of nasopharyngeal carcinoma cells”. Carcinogenesis 30 (12): 2085?94. doi : 10.1093/carcin/bgp253 . PMID   19843642 .  
  9. ↑ Sun, J; Blaskovich, MA; Jove, R; Livingston, SK; Coppola, D; Sebti, SM (2005). “Cucurbitacin Q: A selective STAT3 activation inhibitor with potent antitumor activity”. Oncogene 24 (20): 3236?45. doi : 10.1038/sj.onc.1208470 . PMID   15735720 .  
  10. ↑ [참고](Cucurbitacin B and cancer intervention: Chemistry, biology and mechanisms (Review)Authors: Sukant Garg Sunil C. Kaul Renu Wadhwa ,Published online on: November 10, 2017 https://doi.org/10.3892/ijo.2017.4203 Pages: 19-37 ) https://www.spandidos-publications.com/10.3892/ijo.2017.4203

外部 링크 [ 編輯 ]

參考 [ 編輯 ]

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