歲몰리나

Semolina grains in close-up
100 g (3.5 oz)當 營養價
에너지	1,506 kJ (360 kcal)
炭水化物	72.83 g
式이 纖維	3.9 g
脂肪	1.05 g
飽和脂肪	0.15 g
單一不飽和脂肪	0.124 g
多不飽和脂肪	0.43 g
蛋白質	12.68 g
비타민	含量 %DV †
비타민 A (同等)	0% 0 μg
티아민 (B 1 )	24% 0.28 mg
리보플라빈 (B 2 )	7% 0.08 mg
나이아신 (B 3 )	22% 3.31 mg
비타민 B 6	8% 0.1 mg
葉酸 (B 9 )	18% 72 μg
비타민 B 12	0% 0 μg
비타민 C	0% 0 mg
無機質	含量 %DV †
칼슘	2% 17 mg
鐵分	9% 1.23 mg
마그네슘	13% 47 mg
人	19% 136 mg
칼륨	4% 186 mg
나트륨	0% 1 mg
亞鉛	11% 1.05 mg
其他 成分	含量
水分	12.67 g
單位 μg = 마이크로그램  • mg = 밀리그램 kg = 킬로그램  • Mg = 메가그램 IU = 國際 單位
† 百分率은 大略的으로 成人 基準 勸告案을 使用한 推定値임. 出處: USDA Nutrient Database

歲몰리나 ( Semolina )는 듀럼밀 을 부순 밀가루 다. 파스타 , 시리얼 , 푸딩 , 쿠스쿠스 等을 만드는 데 使用된다.

같이 보기 [ 編輯 ]

• 밀쌀
• 膚瞤밀
• 不拘르

外部 링크 [ 編輯 ]

• 위키미디어 公用에 歲몰리나 關聯 미디어 分類가 있습니다.

이 글은 飮食에 關한 토막글 입니다. 여러분의 知識으로 알차게 文書를 完成해 갑시다.