디저트
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디저트 (同音異義)
文書를 參考하십시오.
多樣한 케이크, 비스킷, 파이 等 多樣한 디저트
後食
(後食) 또는
디저트
(dessert)란
飮食
을 먹고 난 뒤 입가심으로 먹는 것으로, 여러 種類가 있다. 프랑스語로는 "食事를 끝마치다", "食卓 위를 치우다"라는 뜻을 가지고 있다. 자주 混用되는 用語
間食
과는 區分된다.
由來
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正確한 由來는 알려지지 않았으나, 오래前부터 밥을 먹은 後에 若干 모자란 飮食의 量을 채우기 위해 달콤한 飮食으로 食事의 끝을 맺은 것이 始初가 된 것으로 推定된다.
間食과의 差異
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間食과 混用되는 境遇가 많지만 後食은 食事를 끝마칠 때 입가심을 위해 먹는 것인 反面 間食은 끼니와 끼니 사이에 먹는 것을 가리킨다. 端的인 韓國의 例示로, 라면이나 햄버거를 끼니와 끼니 사이에 間食으로 攝取하는 境遇는 있으나, 밥을 먹은 後 입가심 用으로 먹지는 않는 理致이다.
種類
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아이스크림類
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베이커리類
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菓子類
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冷果類
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茶類
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같이 보기
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