그렇다고 韓國 食堂에 자주 들를 수도 없는 노릇이죠. 海外에서 우리나라 飮食을 먹으려면 그 價格이 만만치 않거든요. 그래서 이가 없으면 잇몸으로 저희의 喪失感을 대충 만족시키는 것이 바로 中國食堂입니다. 아마도 全 世界에 中國人이 곳곳에 살지않았더라면 그래서 그들이 군데군데 中國 飮食店을 만들어놓지 않았더라면 우리는 特히 洪代理는 이番 旅行에서 完全히 굶어 쓰러졌지 않았을까 하는 생각이 드는군요.

여기서 잠깐. 우리가 普通 飮食을 먹을때 考慮하는 포인트에 對해 짚고 넘어가려 합니다. 重要度에 따라 4가지 程度로 整理를 하자면

1. 價格- 얼마나 低廉한 水準인가?

2. 量 - 먹고나서 배가 빵빵한 飽滿感을 느낄 수 있는 量을 가지고 있는가?

3. 맛 - 짜거나 싱겁거나 번들거리지 않고 우리 입에 잘 맞는가?

4. ? - 正確히 表現할 수는 없지만 먹고나서 느껴지는 뿌듯함(그러니까 빵조가리를 먹고나서 배는 부른데 왠지 뭐랄까 表現할 수 없는 허전함의 反對)이 있는가?

이 4가지 要素를 各各 1點씩 4點滿點으로 놓고 보면

* 海外에서 사먹는 韓食: 量과 맛과 뿌듯함을 모두 갖추고 있지만 價格이 相對的으로 비싼편이라서 쉽게 먹기 쉽지 않고 여기까지와서 寒食을 먹어야하나하는 負擔感도 있어서 特別 마이너스 包含하여 3.1點

* 東南亞 飮食: 低廉한 價格과 푸짐한 量을 가지고 있고 먹고 나서 느끼는 허전함도 없지만 飮食에 따라 陷穽(맛없는 飮食)이 많으니 3點

* 레스토랑에서 먹는 西洋飮食의 境遇 때때로 아주 맛이 좋은 것과 푸짐한 量이 있는 것이 걸리기는 하지만 大部分 價格이 비싸고 먹고나서 허전함을 느끼게 되니 2.4點

* 샌드위치나 햄버거 : 低廉한 價格, 푸짐한 量, 입에 잘맞는 맛을 가지고 있지만 亦是 허전함이 있으니 3.5點

* 中國飮食의 境遇 大部分은 相對的으로 低廉한 水準을 維持하고 언제나 푸짐한 量을 자랑하며 우리 입맛에도 適切히 잘 맞고 또한 먹고나서 느끼는 뿌듯함까지 있으니 4點滿點에 4點을 받아 마땅하다는 評價가 나오는군요. 하하.

이러한 緣由로 우린 旅行 中에 '中國飮食店'만 보면 눈을 반짝거렸고 속이 虛하다고 느껴지거나 밥생각이 난다거나 뭔가 배부르게 먹어야겠다고 생각될 때면 어김없이 中國食堂을 찾았지요. 그렇게 中國飮食을 먹고나서는 '휴, 中國 사람이 世上에 널리 퍼져있지 않았더라면~'하는 安堵感을 내쉬곤 합니다. 좀더 率直히 말하면 食道樂의 一環으로 찾는 특별한 料理 以外에 한 3分의 1은 中國飮食을 먹었다고 할까요? (特히 볶음밥! 챠오韓(日本語),챠오판(中國語), 나시고랭(싱가폴,말레이지아), 카우팟(泰國語), Fried Rice(英語))

덴마크에도 勿論 몇가지 傳統飮食이 있긴 합니다. 하지만 世界的으로 널리 알려진 飮食도 아닌데다가 무엇보다 飮食값이 너무너무 비싸서 傳統飮食 먹기를 暫時 抛棄하고 늘 허기진 배를 움켜지고 다녀야 했습니다.

그래서 뭔가 배부를만한 것을 찾다가 드디어 '寶物'을 發見했습니다. 길거리의 中國式 Take Away- 차이나 박스! 普通 한끼 100크로네(15,000원)程度인 다른 덴마크 飮食에 비해 28크로네라는 破格的인 價格과 푸짐한 量에 우린 躊躇없이 이 中國집을 愛用하게 되었습니다.

메뉴는 琉璃 陳列欌에 '볶음밥, 볶음국수, 새우튀김, 닭고기튀김, 춘權, 오징어튀김'이렇게 대여섯가지 種類를 펼쳐 놓고 있습니다. 그中 3가지를 고르면 종이로 된 도시락桶에 아무렇게나 섞어 얹어내주니 조금만 흔들거리면 개밥처럼 模樣새가 영 좋지는 않지요. 그래도 배고프고 가난한 旅行者에게는 눈물나도록 고마운 한끼 食事가 된답니다. 거기다 가지고 다니던 튜브 고추醬 조금씩 짜서 먹으면 '이보다 더 든든할 수는 없다'가 되는 것이죠.

東洋사람들만 이 中國飮食을 좋아하는게 아니더라구요. 워낙 價格이 싼데다 量이 많으니 點心時間이면 노란머리의 現地人들과 觀光客들이 길게 줄을 서서 한참 기다려야 한박스의 中國 飮食을 받을 수 있을 程度였거든요.

덴마크의 料理를 期待했던 분들께는 罪悚하지만 오늘은 暫時 外道를 했네요. 하지만 덴마크에서 價格 對比 效率을 比較할 때 이보다 더 훌륭한 食事는 없을 것이라 믿어 疑心치 않습니다. 紙匣은 가볍고 背囊은 무거운 北유럽 背囊旅行者들에게 한끼 營養 補充으로 덴마크 코펜하겐의 'China Box'를 强力히 推薦합니다.

☞ 어디서 먹나요?

「차이나 박스」덴마크 코펜하겐에는 市廳앞 廣場에서 始作하는 步行者 專用 距離인 스트罍에(Ströget)가 있습니다. 코펜하겐의 有名한