▽五味子茶〓더위를 이기고 渴症 解消에 좋은 韓方茶로는 斷然 五味子(五味子)茶를 꼽을 수 있다. 五味子는 이름 그대로 5가지의 맛을 내고 그中 신맛이 가장 强하다. 五味子에는 비타민 A, C 等도 豐富해 神經系에 活力을 주고 눈의 疲勞回復에도 좋다.

五味子茶는 다른 車와 달리 끓이지 않고 五味子를 물에 담가 두기만 해도 茶로 마실 수 있다. 色이 津하고 단맛이 풍기는 五味子를 잘 씻어 물氣를 뺀 뒤 生水에 10時間 程度 담가 놓으면 된다. 신맛이 싫은 사람은 五味子茶를 끓이는 게 좋다. 끓이면 신맛을 줄일 수 있다.

▽麥門冬車〓麥門冬은 가래를 없애고 水分代謝를 원활하게 해주는 效果가 있다. 입과 목이 마르는 等 渴症이 나고 목에 異物感이 있을 때 마시면 좋다. 麥門冬 6g, 甘草 2쪽에 물 500㎖를 붓고 처음에는 센 불에서 끓이다가 끓기 始作하면 弱한 불에 달여서 마신다.

▽칡茶〓칡茶는 泄瀉를 낫게 하고 渴症을 緩和시켜 준다. 그리고 中年 以後의 어깨 결림에도 效果的이다. 깨끗이 씻어 말린 칡뿌리를 결대로 찢어서 粉碎機로 간다. 뜨거운 물 1컵에 칡뿌리 가루 1큰술을 넣어 우려내서 마시면 된다.

▽둥글레茶〓보리茶 代身 끓여 놓고 隨時로 먹는다. 숭늉이나 보리茶보다 훨씬 맛있고 告訴하며 차게 해서 마시면 더욱 좋다. 虛弱體質인 어린이에게 먹일 때는 生薑 대추 甘草를 若干씩 넣어서 끓이면 效果的이다. (資料提供:꽃마을 韓方病院)

채지영記者 yourcat@donga.com