하루 食빵 235個 굽는 ‘製빵 로봇’ CES 첫 選

뉴스1
入力 2019年 1月 7日 18時 06分

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?“빵 價格 45%인 運送費輕減할 수 있어”

美國 라스베이거스에서 開幕되는 世界最大電子製品博覽會 CES 2019에서 하루에 食빵 235個를 구울 수 있는 製빵 로봇이 선보였다. 슈퍼에서 直接 빵을 구워 팔 수 있어 빵 價格의 45%를 차지하는 運送費를 節約할 수 있다고 製造社인 윌킨슨 베이킹 컴퍼니는 밝혔다.

6日(現地時間) 外信들에 따르면 家族企業인 윌킨슨 컴퍼니의 職員 에릭 윌킨슨은 이날 製빵 로봇인 브레드봇(BreadBot)을 선보이면서 費用節約 뿐 아니라 슈퍼마켓 食빵과는 달리 더 新鮮한 빵을 이를 통해 제공받을 수 있다고 말했다. 美國 빵 消費者들 大部分은 슈퍼마켓에서 파는 食빵을 購入한다. 하지만 윌킨슨은 “슈퍼에 있는 그 빵은 언제 구워진 지 모른다”고 指摘했다.

윌킨슨은 中型車를 세워놓은 듯한 크기의 이 로봇에 對해 빵工場보다 自動化된 技術이 많이 適用되어 훨씬 적은 費用에 빵을 만들 수 있다고 說明했다. 또 “슈퍼에서 直接 빵을 구우면 빵 費用의 45%에 達하는 運送費를 節約할 수 있다”면서 主要 슈퍼마켓 체인과 協議中에 있으며 美軍에 引導해 美艦隊에서 빵을 굽도록 할 것이라고도 했다.

또 그는 現在의 브레드봇은 基本食빵 만들기에 적합하게 製作되었지만 “어느 瞬間電話로 ‘빵에 해바라기씨를 添加해달라’ ‘소금을 덜 넣어달라고’ 말하며 特別 빵을 注文, 1時間內로 받을 수 있게 될 것”이라고 밝혔다.

製빵 로봇은 이날 新企業들의 製品을 본 行事에 앞서 선보이는 CES ‘스타트業 쇼케이스’에서 紹介됐다. 오는 8日부터 11日까지 進行되는 本行事에서도 展示된다. CES에서는 食品産業革新을 目標로 만들어진 피자 만드는 로봇과 바리스타 로봇 等도 선보일 豫定이다.

(서울=뉴스1)