갈리냐 아 아프리카나 ( 포르투갈語 : galinha a africana ) 또는 페이자禹哥이 ( 광둥語 : 非洲? ; fei 1 zau 1 gai 1 )는 마카오 의 구운 닭고기 料理이다.
포르투갈式 닭고기 구이人 "프랑區 그렐랴두( frango grelhado )"에 아프리카 고추 人 피리피리 및 코코넛밀크 等으로 만든 소스 를 얹어 낸다. [1]