프리툴레

種類	도넛
原産地	크로아티아 , 이탈리아 , 슬로베니아
株 材料	반죽물 , 乾葡萄 , 럼 , 제스트 , 가루 雪糖

프리툴레 (Fritule)는 크리스마스 를 위해 特別히 만드는 크로아티아 의 祝祭用 페이스트리 이다. ^[1] 작은 도넛 이나 이탈리아 의 體폴라 (zeppole), 베네치아 의 프리톨레 (fritole), 네덜란드 의 크리스마스 間食인 올리볼렌 (oliebollen)과 비슷하다. 그러나 프리툴레만의 特徵이 있는데, 一般的으로 乾葡萄 를 넣으며 럼 과 橘껍질 로 맛을 내고 가루 雪糖 을 얹어서 만든다. 'mi?ke'라고 불리는 프리툴레가 變形된 飮食은 슬로베니아 에서 만들어진다.

갤러리 [ 編輯 ]

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  크리스마스 이브를 爲해 만든 프리툴레
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  프리툴레
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  프리툴레

같이 보기 [ 編輯 ]

• 크로아티아 料理

各州 [ 編輯 ]

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프리툴레

	이 글은 빵에 關한 토막글 입니다. 여러분의 知識으로 알차게 文書를 完成해 갑시다.
	이 글은 後食에 關한 토막글 입니다. 여러분의 知識으로 알차게 文書를 完成해 갑시다.