루터란 牧師이자 스트라스버그의 初期 프로테스탄트 宗敎 改革家에 對해서는
마테우스 젤
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겔
은 여기로 連結됩니다. 聖經 弱者 '겔'에 對해서는
에스겔서
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헤어젤
겔
(
獨逸語
:
Gel [geːl]
) 또는
젤
(
英語
:
gel [d??l]
)은
콜로이드 溶液
이 젤리 模樣으로 굳어진 것을 말한다. 젤은 부드럽고 弱한 것부터 단단하고 질긴 것까지 다양한 特性을 가질 수 있는 半固體이다. 겔은 實質的으로 稀釋된
架橋 (化學)
시스템으로 定義되며, 正常 狀態에서는 흐름이 나타나지 않지만 液狀은 如前히 이 시스템을 통해 擴散될 수 있다. 겔은 現象學的으로 2個 以上의 成分으로 構成된 부드럽고 固體이거나 固體와 같은 物質로 定義되며, 그 中 하나는 液體이며 相當한 量으로 存在한다.
젤은
質量 基準
으로 大部分 液體이지만 液體 내 3次元 架橋網으로 因해 固體처럼 擧動한다. 겔에 救助(京都)를 附與하고 接着力(
粘着性
)에 寄與하는 것은 流體 內 架橋이다. 이러한 方式으로 겔은 固體 媒質 內에 液體 分子가 分散되어 있다. 第一라는 單語는 19世紀 스코틀랜드의 化學者
토머스 그레이엄
이
젤라틴
을 잘라서 만들어낸 것이다.
겔을 形成하는 過程을
겔화
라고 한다.
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