커맨더 人 치트
_{릭 라일리 지음/ 김양희 옮김/ 생각의힘/ 360쪽/ 1萬8000원} 

美國에선 大統領을 軍統帥權者라는 點에서 ‘커맨더 人 치프(Commander-in-Chief)’라고 부른다. ‘커맨더 人 치트(Commander-in-Cheat)’는 이 말을 비틀어 詐欺꾼들의 最高統帥權者라는 意味로 쓴 것이다. 눈치챘겠지만 도널드 트럼프 美國 大統領에 對한 冊이다. 흥미로운 것은 著者 릭 라일리다. 美國을 代表하는 스포츠 칼럼니스트인 그가 왜? 트럼프는 全 世界에 14個 골프場을 所有하고 있고 클럽 챔피언십에서 18番이나 優勝했다고 虛風 떠는 골프狂이다. 著者가 注目한 것은 골프라는 스포츠와 關聯된 트럼프의 거짓말이다. 트럼프가 엄청난 팬이라고 말한 라일리는 빼어난 글솜씨로 골프와 關聯된 트럼프의 헛소리에 팩트 爆擊을 加한다. 神聖한 스포츠를 더럽히는 꼴을 견디기 어려웠기 때문이다. 트럼프가 큰 功(地球)을 相對로 저지르는 짓이 이미 작은 공(골프공)을 相對로 저지른 것의 延長線上에 있다는 뼈 때리는 批判이 一品이다.

官僚로 산다는 것
_{판수즈 지음/ 이화승 옮김/ 더봄/ 292쪽/ 1萬7000원} 

士大夫 하면 흔히 坦坦大路가 保障된 사람을 떠올린다. 하지만 時代를 不問하고 많은 士大夫가 悲劇的으로 삶을 마쳤다. 天下를 經營하고 國政을 잘 다스려보겠다는 ‘天下事務’의 以上이 이들을 벼슬길로 끌어들였지만, 정작 그들을 기다리는 것은 變德이 甚해 종잡을 수 없는 君主와 熾烈한 朋黨政治였다. 歷史學者 판수즈는 名의 創業功臣이었지만 沒落한 有機와 李船長, 빼어난 재주를 지녔음에도 重用되지 못한 당백호와 誓文狀, 官僚生活 속에서 道學을 完成한 王守仁과 이지 等 多樣한 明나라 士大夫의 삶을 追跡하면서 벼슬길의 險難함을 얘기한다. “剛直하面 權勢에 逼迫받고, 阿諂하면 後世에 멸시당한다”는 句節처럼 그때나 只今이나 剛直한 官僚로 사는 것은 벅차고 힘겨운 일이다. 公務員을 꿈꾸는 젊은이에게 一讀을 勸한다.

알랭 뒤카스의 選擇, 그린 다이닝
_{알랭 뒤카스??·??로맹 메데??·??앙젤 페레 마그 지음/ 정혜승 옮김/ 팬앤펜/ 172쪽/ 2萬1000원} 

알랭 뒤카스는 미쉐린 가이드로부터 只今까지 總 21個 별을 받은 프랑스 料理界의 巨匠이다. 프랑스 파리 近郊 베르사유宮殿에 最初로 레스토랑을 오픈한 人物이기도 하다. 冊에는 그가 가장 좋아하는 食材料人 제철 菜蔬를 活用한 料理法과 그의 料理 哲學이 담겨 있다. ‘菜蔬 料理는 單純하다’는 固定觀念을 시원하게 깨버리는 다채로운 菜蔬 레시피를 紹介하면서 菜蔬만으로도 맛의 즐거움을 누릴 수 있다는 事實을 일깨운다. 뿐만 아니라 調理法과 主材料의 營養과 效能에 對해 꼼꼼하게 알려준다. 무엇보다 著者의 料理 哲學 가운데 하나인 ‘追憶을 膳賜할 것’을 實現한 듯한, 한 컷 한 컷 아름다운 追憶이 담긴 듯한 料理 寫眞은 보는 것만으로도 慰勞가 된다.