허윤석 (許允碩, 1915年 ~ 1995年)은 大韓民國의 小說家이다.
京畿道 金浦 出生이다. 1935年 <사라지는 무지개와 오뉘>를 發表하여 文壇에 登壇하였다. 主要 作品으로 <실락원>, <옛 마을>, <海女>, <調査(釣師)와 기러기>, <超人> 等 發表했다. 그는 時代的 事件이나 狀況을 抒情的인 文體로 形象化하는 作品을 많이 創作했다.