우에스기 가쓰요시 ( 日本語 : 上杉勝承 , 1735年 2月 4日 ~ 1785年 7月 15日 )는 日本 에도 時代 의 다이묘 로, 요네자와 新덴 番 의 2代 번주이다. 官位는 種5爲하, 스루가 老카미이다.

交互 20年(1735年), 요네자와 新덴 番의 招待 번주 우에스기 가쓰치카 의 맏아들로 태어났다. 엔쿄 4年( 1747年 ), 아버지가 死亡함에 따라 家門을 繼承하여 番住職에 올랐다. 幕府 에서는 슨푸 의 巡察을 擔當했고, 番 統治에 있어서는 財政 窮乏을 打開하기 위해, 嚴格한 儉約令을 내림과 同時에 産業 振興에 힘썼다. 덴메이 5年(1785年)에 51歲의 나이로 死亡하였고, 養子인 가쓰社다 가 그 뒤를 이었다.