甘草
(甘草, Chinese liquorice
[1]
또는 licorice)는
콩과
에 屬하는 여러해살이풀로 中國 北東部와
시베리아
,
몽골
,
中國
北部 等地에 分布한다. 뿌리는 건조시켜서 韓藥材로 使用하는데, 그 맛이 달기 때문에 甘草라한다. 모든 藥물과 配合이 잘 되어 中和作用을 하므로, 어느 자리에나 빠짐없이 끼어드는 사람을 일컬어 '藥房의 甘草', '藥材에 甘草', '湯藥에 甘草'라는 俗談이 생겼다.
[2]
높이는 1.5m 程度이며 肥大한 곧은뿌리가 있다. 잎은 깃 模樣이며, 7-8月에 옅은 남보라色 꽃이 이삭 模樣으로 핀다. 뿌리와 줄기 밑 部分을 甘味劑와 胃潰瘍·十二指腸潰瘍의 治療劑로 使用한다. 다른 藥의 作用을 順하게 하므로, 韓方에서 다양한 用途로 쓴다. 열매는 활처럼 굽은 꼬투리이며 겉에 가시같은 털이 있다.
[3]
글리시리진
,
글라브릭山
,
슈크로즈
,
글루코즈
,
리퀴리틴
,
리코理視딘
等을 含有하고 있다. 글리시리진은 體內에 蓄積된 老廢物과 重金屬과 같은 毒性 物質, 니코틴과 알콜을 分解하고
解毒
하며 디프테리아 毒素와 뱀毒, 복魚毒 解讀 效果가 있으며 破傷風의 治療藥이다. 食中毒과 藥물 中毒을 豫防하는데도 도움을 준다. 血管 內의 血中 콜레스티롤 含量을 減少시켜 血行 改善에 도움을 주고 血壓을 떨어뜨린다. 韓方에서는 者감초탕(炙甘草湯)·芍藥감초탕(芍藥甘草湯)·甘草吉慶탕(甘草桔梗湯)等으로 處方한다. 參考로, 벌꿀을 물에 풀어 甘草에 적셔서 불에 볶은 것을
者甘草
라고 한다. 甘草는 尹廢止해, 火中緩急, 淸熱害毒(熱症을 除去하고 毒性을 없앰)의 效能이 있다.
副作用
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甘草의 主成分인 글리시리진이 스테로이드를 代謝하는 酵素 가운데 하나인 11ß-hydroxysteroid dehydrogenase를 抑制하여 多量 服用時 鹽類코르티코이드 類似 效果가 나타나 位알도스테론 血症을 招來할 수 있다. 이런 問題가 처음으로 指摘된 것은
[4]
에서였는데 問題의 結果는 하루에 100~200g의 甘草를 服用시킨 境遇였다. 通常 韓藥으로 처방되는 甘草의 量은 하루 4~8g에 不過하다.
[5]
栽培 方法
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햇볕이 잘 들고 降雨量이 적은 곳으로 排水가 좋은 모래땅이나 자갈이 섞인 땅에 15~20cm 間隔으로 씨를 줄 뿌림한다. 1年生의 뿌리를 캐어 約15cm 잘라 5cm 깊이로 심거나 땅위로 올라온 줄기를 나누어 繁殖시킨다. 普通은 가을이나 봄 어느때 심어도 되지만 우운 地方에서는 봄에 심는 것이 가장 安全하다. 主로 가을과 봄에 심는다. 甘草는 乾燥하면 灌水를 해주어 適正한 襲을 維持해 준다. 濕氣가 많을 境遇 排水를 좋게 해주어 뿌리가 썩지 않도록 注意한다.
같이 보기
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各州
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參考 文獻
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外部 링크
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