1855年 公式 보르도 葡萄酒 分類法
(
프랑스語
:
Classification officielle des vins de Bordeaux de 1855
)은
파리
國際博覽會(
프랑스語
:
Expositions universelles de Paris
)를 위해
나폴레옹 3歲
의 要求로 만들어졌다. 葡萄酒業者들은 釀造場의 名聲과 價格이 바로
葡萄酒
의 品質과 連結되는 時代에 釀造場의 名聲과 價格, 2個의 基準을 가지고
1855年 公式 보르도 葡萄酒 分類法
을 完成했다. 이 分類法과
크뤼 부르주와
는
프랑스
政府의
프랑스 와인의 品質 體系
와는 다르게
보르도 葡萄酒
들만의 自體 分類法이다.
葡萄酒
甁 라벨에 政府의
프랑스 와인의 品質 體系
와
1855年 公式 보르도 葡萄酒 分類法
의 等級, 2가지가 同時에 表記된다.
葡萄酒
들은 1等級에서 5等級 그랑크뤼(grand cru)로 나뉜다. 그라베(Graves)地域의 샤토 오 브리옹(Chateau Haut-Brion)을 除外한 모든 赤葡萄酒는 메독(Medoc)地域에서 生産되었다.
分類法이 指定된 以後 두가지 變化가 있었다.
1856年
샤토 캉트메를(Chateau Cantemerle)李 5等級 그랑크뤼로 追加되었고
1973年
샤토 무통 로쉴드 오브틴(Chateau Mouton-Rothschild obtint)李 2等級 그랑 크뤼에서 1等級 그랑 크뤼로 昇格되었다. 프랑스에서 이 分類法과 이 分類法 속의 88個의 샤토(61個의 赤葡萄酒, 27의 白葡萄酒)는 葡萄酒 愛好家들이 즐겨 討論하는 主題 中의 하나이다.
아래의 目錄은 現在의 分類法을 參照한 것이다.
1855年
의 目錄과는 差異가 있다는 것을 밝힌다.
目錄
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日等級/프르미에 그랑 크뤼(Premiers Crus)
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