三星웰스토리

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三星웰스토리 (三星웰스토리, Samsung Welstory)는 1982年 三星그룹 硏修院에서의 食飮서비스에서 始作된 大韓民國 의 食品會社이다. 食飮서비스에 科學的 基準을 樹立하고 시스템을 構築하였다. 物流 인프라 擴張과 더불어 現在 食品硏究所와 調理아카데미 等 食飮 R&D 投資를 基盤으로 食文化 트렌드의 開發 및 硏究를 進行하고 있다.

海外 事業으로는 中國, 베트남 等으로 擴張되었고 委託給食, 食資材流通, 海外事業, 온라인事業, 푸드서비스 等의 事業을 運營하고 있다.

沿革 [ 編輯 ]

1990年 ~ 1999年 [ 編輯 ]

2000年 ~ 2009年 [ 編輯 ]

2010年 ~ 現在 [ 編輯 ]

事業領域 [ 編輯 ]

三星웰스토리의 事業領域은 크게 푸드서비스, 食資材 流通, 海外事業, 온라인事業의 4가지 領域으로 볼 수 있다.

  • 푸드서비스 事業 : 給食서비스인 welstory와 外食事業(DELACOURT, FRIGGA, health giving, 푸드코트 等) 包含.
  • 食資材流通 事業 : 新鮮한 食資材 配送을 위한 콜드체인 시스템 導入.
  • 海外 事業 : 中國과 베트남 給食市場 進出 等.
    • 2012年 ‘상해애보건기업관리복무유한공사’를 設立하여 中國에 進出하였고 現在 상하이, 쑤저우, 시안, 톈진, 닝보 等 7個 地域 48곳의 事業場을 運營하며 하루 12萬 式을 提供한다. 또한 三星웰스토리의 中國 食飮서비스 法人은 2016年 523億 원의 賣出을 올리며 年平均 11% 以上 成長해 나가며 持續的으로 事業을 擴張하였다.
    • 2015年에는 中國에 이어 베트남 給食市場에도 進出하였으며, 하노이, 朴닌, 타이응웬, 호찌민 等 베트남 4個 地域 32個 事業場에서 하루 20晩食을 提供하고 있다. 三星웰스토리 베트남 法人은 베트남 給食市場에서 2016年 686億 원의 賣出을 올리며 年平均 13% 以上 成長하였다.
  • 온라인 事業 : 웰스토리몰(Welstorymall)을 運營하여 健康한 라이프 스타일을 위한 다양한 商品을 販賣한다. 農水畜産 專門 MD가 嚴格히 選別한 品質保證商品만을 提案하는 프리미엄食品關인 MD's PROMISE부터 Health Giving, 山地農家와의 直去來를 통해 新鮮한 商品을 提供하는 特産物 直送官印 産地直送館 뿐만 아니라 트렌드와 時期에 따라 顧客이 願하는 商品을 提供하기도 한다. 以外 硏究開發 分野에서는 食品硏究所, 調理아카데미 等을 통한 食品R&D 分野와 物流시스템, ERP 시스템을 통한 食飮인프라 領域에도 邁進한다.

參考 文獻 [ 編輯 ]

같이 보기 [ 編輯 ]

外部 링크 [ 編輯 ]