올레크 타바코프 (Олег Павлович Табаков, 1935年 8月 17日 ~ 2018年 3月 12日)는 蘇聯의 舞臺 演出家, 演劇 俳優, 映畫俳優, 製作者, 俳優, 敎師, 映畫 프로듀서, 敎育者, 텔레비전 俳優이다.
사라토프에서 태어났으며 모스크바에서 死亡하였다. 死因은 敗血症이다. 盧보데備置 墓地에 埋葬되었다.