라페 톳
(
버마語
:
??????????
)는 은
茶잎
절임
人
라페
를 株 材料로 하는
미얀마
의
샐러드
(
아톳
)이다.
茶잎 샐러드
(--salad)로도 불린다.
[1]
[2]
미얀마의
國民 飮食
가운데 하나로 여겨진다.
이름
[
編輯
]
버마語
"라페(
??????
)"는 "
茶잎
"을, "
톳
(
????
)"은 "섞다, 비비다"를 뜻한다.
만들기
[
編輯
]
물氣를 꼭 짠
라페
를
고추
와
마늘
等
香神채
, 잘게 썬
洋배추
와
토마토
等 菜蔬,
콩
,
땅콩
,
참깨
等 堅果類와 씨앗,
마른 새우
를 간 가루 等과 섞고
라임 汁
을 뿌려 먹는다.
寫眞 갤러리
[
編輯
]
같이 보기
[
編輯
]
各州
[
編輯
]