라이스버거
(Rice burger)는 빵 代身 쌀밥을 뭉친 것을 通常의 햄버거의
番
代身 使用한
햄버거
이다.
[1]
日本에서 1987年
모스 버거
를 통해 처음 선보였다.
[2]
[3]
라이스버거는 直接 家庭에서 만들 수도 있고,
롯데리아
나
모스버거
等
패스트푸드
點에서 商業用으로 市販하고 있기도 하다.
쌀
을 主食으로 하는 나라(
日本
,
中國
,
大韓民國
,
베트남
等)에서 主로 販賣되고 있다. 라이스 버거의 長點은
패스트 푸드
이면서 株式 쌀밥을 主材料로 했기 때문에 健康도 考慮했다는 이미지를 준다는 點이다.
같이 보기
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]
各州
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]
- ↑
Food on the Move: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery, 1996 - Google Books
- ↑
Matthew Amster-Burton,
"Rice Burgers: The Ultimate Fast Food"
,
Gourmet
, December 11, 2008.
- ↑
Pradyumna Karan,
Japan in the 21st Century: Environment, Economy, and Society
(
University Press of Kentucky
, 2010),
ISBN
978-0813127637
, p. 229.
Excerpts available
at
Google Books
.