豆腐밥 은 豆腐를 三角形으로 자른 뒤 구운 豆腐 가운데에 칼집을 내어 그 속에 밥을 채워 위에 양념醬을 얹혀 먹는 北韓 의 人氣 길거리 飮食 이다. 人組고기밥 과 類似하지만 다른 飮食이다.
