나나이모 바

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나나이모 바 (Nanaimo bar, /n??na?mo?/ n?-NY-moh)는 베이킹 이 必要 없는 바 디저트 브리티시컬럼비아州 의 캐나다 都市 너나姨母의 이름을 따서 命名되었다. [1] 웨이퍼 (飮食) , 堅果類(호두, 아몬드 또는 피칸), 코코넛 부스러기 베이스의 세 가지 層으로 構成된다. 中間에 커스터드 아이싱, 그리고 그 위에 초코 가나슈를 얹어준다. 다양한 類型의 부스러기(crumb), 다양한 맛의 아이싱(예: 땅콩버터 또는 코코넛, 모카 ), 다양한 類型의 초콜릿으로 構成된 다양한 種類가 存在한다.

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各州 [ 編輯 ]

  1. Newman, Lenore Lauri (2014). “Notes from the Nanaimo bar trail” . 《Canadian Food Studies》 1 (1): 10?19. doi : 10.15353/cfs-rcea.v1i1.11 . 2014年 5月 26日에 確認함 .