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避?塘

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避?塘 ,是 台? 侵??中小型船只用以抵御烈?和大浪的庇?所,也是平日船只的停泊?及???。其形式通常是拱形凹?的海?,塘中?接大海的通道多以人造 防波堤 堵住,船只只??小的通道?出。

香港 [ ?? ]

西?市 的避?塘

在1990年代以前,香港已有相??大的人口在避?塘以水?家,?建立了的水上文化,中式餐?的著名菜式“ 避?塘炒蟹 ”,就是源自食肆。?着香港的??式微,大多??民已上岸生活,而避?塘的作用至今未?,一些以避?塘炒蟹打?名堂的食肆亦已??。

相??目 [ ?? ]