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中的醫學?容
?供?考
,?
不能
視作專業意見。如需獲取醫療?助或意見,?咨???人士。詳見
醫學聲明
。
梨
是
梨?
(
?名
:
Pyrus
)植物的通?,通常是一?
落?
?木
或
灌木
,?少?品??
常?
,?于
?薇目
?薇科
?果族
。
?
片多呈
卵形
,大小因品?不同而各?。
花
?白色,或略??色、粉?色,有五瓣。
果?
形?有?形的,也有基部??尾部?粗的,?俗?的“梨形”;不同品?的果皮?色大相?庭,有?色、?色、?中??、?中??、?褐色、?褐色、?褐色、褐色,??品?亦有紫?色;野生梨的果??小,在1到4厘米之?,而人工培植的品?果?可?8厘米,?度可?18厘米。
梨的果?通常用?食用,不?味美汁多,?中?酸,而且???富,含有多?
?生素
和
??素
,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨?可生食,也可蒸煮后食用。在??功效上,梨可以通便秘,利消化,?
心血管
也有好?。加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多?,從而有效預防癌症
[來源請求]
。除了作?
水果
食用以外,梨?可以作??之用。
用途
[
??
]
水果
[
??
]
- ??梨
- 沙梨
:原?地?中國大陸。
- 白梨
:原?地?中國大陸。
- 秋子梨
:原?地?中國大陸。
- 日本梨:多種原?地中國大陸的梨種人工品種改良結果。
- 高接梨
:地處亞熱帶的台灣地區,將溫帶梨梨穗接在平地梨樹上、以生?高品質溫帶梨的台灣特殊技術。
- 西洋梨
:除作?水果生食外,亦作烹?使用。
藥用
[
??
]
(本草綱目)梨果、皮均入藥。實解熱、止咳。性味:果:甘、微酸、?;梨皮:甘、?、?;根:甘、淡、平。效用:果:生津潤燥,?熱化痰。治熱病,津傷煩渴,痰熱,便秘;葉:治小兒疝氣;梨皮:?心潤肺,降火生津。治暑熱煩渴,咳嗽,吐血,?瘡;根:治疝氣,咳嗽。
關於梨的文化
[
??
]
典故
[
??
]
- 孔融讓梨
- 禍棗災梨
:古人刻書多用棗木、梨木做材料,因此稱濫刻沒有價?的書籍,徒使梨、棗受到災禍?「禍棗災梨」。?.紀?.閱微草堂筆記.卷六.?陽消夏錄六:「至於交通聲氣,號召生徒,禍棗災梨,遞相神聖。」亦作「災梨禍棗」。
??
[
??
]
- 「?子心中苦,梨?腹?酸」。(「蓮」諧音「憐」,“梨”諧音“?”)
民俗
[
??
]
- 一些地方在宴席的最后上一道
糖水梨
,意思是“吉利(梨)”。
- 古代某些地方有
禁忌
,通常不贈送梨子,也不會把梨子切片喫,因?“分梨”與“分離”音同。遇此情況可象徵性收一兩
角
錢,以示
交易
而非贈送。但探病者可送,解曰「離病」。近年工商社會,遵循者已少。
部分物種
[
??
]
- 杏葉梨
(
Pyrus armeniacifolia
)
- 杜梨
(
Pyrus betulifolia
Bunge
)
- 白梨
(
P. bretschneideri
Rehder
)
- 豆梨
(
Pyrus calleryana
Decne.
)
- 豆梨(原??)
Pyrus calleryana
Decne.
var.
calleryana
- 豆梨全????
Pyrus calleryana
Decne.
var.
integrifolia
T. T. Yu
- 豆梨楔???
Pyrus calleryana
Decne.
var.
koehnei
(C. K. Schneid.) T. T. Yu
[1]
:現時視?獨立物種,作
Pyrus koehnei
,見於華南及台灣;
- 豆梨柳???
Pyrus calleryana
Decne.
var.
lanceata
(Rehder
- 豆梨?毛?型
Pyrus calleryana
Decne.
form.
tomentella
(Rehder
- 西洋梨
(
P. communis
):又音譯??梨
- 海棠?梨
Pyrus malifolioides
Z.H. Chen,W.Y. Xie et Zi.L. Chen
[2]
- 雪熟梨
(
P. nivalis
):?于
?洲
,切勿?中?的雪梨(沙梨品?)、雪花梨(白梨品?)混淆。
- 川梨
Pyrus pashia
Buch.-Ham. ex D. Don
- 川梨大花??Pyrus pashia Buch.-Ham. ex D. Don var. grandiflora Cardot
- 川梨无毛??Pyrus pashia Buch.-Ham. ex D. Don var. kumaoni Stapf
- 川梨????Pyrus pashia Buch.-Ham. ex D. Don var. obtusata Cardot
- 川梨(原??)Pyrus pashia Buch.-Ham. ex D. Don var. pashia
- 褐梨
(
Pyrus phaeocarpa
Rehder
)
- 沙梨
(
P. pyrifolia
(Burm.f.) Nakai
):又稱日本梨
- 秋子梨
(
P. ussuriensis
):又?花盖梨、山梨、?梨、野梨、沙果梨、酸梨
參考
[
??
]
- ^
豆梨楔???
Pyrus calleryana
var.
koehnei
(C. K. Schneid.) T. T. Yu
.
中?植物物?信息?据?
. 昆明:
中科院昆明植物?究所
.
[
2013-01-18
]
. (原始?容
存?
于2016-03-05).
(??中文)
- ^
海棠?梨??浙江金?地?梨?一新?
. NSII.
[
2023-02-16
]
. (原始?容
存?
于2023-02-16).
延伸??
[
??
]
[
在?基?据
?
?
]
- 《
欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·梨部
》,出自
??雷
《
古今圖書集成
》
- 《
植物名實圖考·梨
》,出自
吳其濬
《植物名實圖考》
外部連結
[
??
]