열무

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열무

열무 ( 英語 : Yeolmu 또는 young summer radish )는 어린 이다. 栽培 期間이 짧아서 1年에 여러 番 栽培할 수 있다. 무청 部分까지 통째로 使用한다. 主로 김치 를 담가 먹으며, 물冷麵 이나 비빔밥 의 材料로도 使用된다.

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