참깨과

참깨과
	; Pedalium murex
生物分類 ??
界:	植物界
(未分類):	속씨植物群
(未分類):	鎭靜雙떡잎植物群
(未分類):	國花群
목:	꿀풀목
과:	참깨과 ; (Pedaliaceae) ; R.Br. , 1810
모식종
	Sesamum L. )
	[ 出處必要 ]
속
本文參照 ;

참깨과 (--科, 學名 : Pedaliaceae 페달리아케아이 ^[
*
])는 꿀풀목 의 과 이다. ^[1]

舊大陸의 열매와 亞熱帶를 中心으로 分布하고 있는데, 特히 아프리카 大陸에 많은 種이 있다. 世界的으로 約 16束의 55種程度가 알려져 있으며, 韓國에는 참깨 · 鬚髥마름 等의 2屬 2種만이 分布하고 있다.

普通 한해살이 또는 여러해살이 草本이지만, 種에 따라서는 灌木이 되는 것도 있다. 잎은 턱잎이 없고 마주나는데, 위쪽에 있는 것은 어긋난다. 꽃은 左右對稱인 陽性化로서 잎겨드랑이에 달리며, 꽃자루의 밑部分에는 種種 꽃이 變化된 특수한 形態의 샘이 存在한다. 꽃부리는 깔때기 模樣으로 윗部分은 5갈래로 나뉘어 있다. 手術은 普通 4個인데, 그 中 2個는 길고 2個는 짧다. 씨房은 上位 또는 反下位이며, 2個의 心皮로 이루어져 있다. 열매는 蒴果 또는 堅果로, 種種內果皮가 肥厚되어 各模樣이나 갈고리 模樣을 하고 있다.