五穀
(五穀)은 다섯 가지 穀物을 부르는 말이다.
- 中國: 收受·깨·피·보리·콩 (깨나 收受 代身 쌀이 들어갈 수도 있다)
- 韓國: 쌀·보리·콩·조·기장
- 印度: 밀·깨·쌀·보리·콩
이렇게 分類하는 原電 根據는 무엇인지 모르겠다. 後代에 이렇게 推測한 것이다.
確實한 것은 中國이나 韓國이나 古代에는 '쌀 보리 밀'李 株式으로 言及되지 않는다는 點이다.
中國의 秦나라가 統一하기 以前 文獻에는 主된 穀食으로 "機長(黍서) 메기장(稷職) 收受(粱梁, 高粱) 피(稗牌) 兆(粟속)"李 나온다.
大略 그 時期의 五穀은 그 다섯 가지를 가리켰던 것 같다.
以後에 "벼(稻도) 보리(麥맥) 콩(豆두) 밀(小麥小麥) 깨(芝麻지마 -中國, 胡麻胡馬 -日本)" 等이 나타난다.
??漢書(漢書)?? 「食貨志(食貨志)」의 안사고(顔師古)의 註釋에는 다음을 五穀이라 한다.
機張(黍서), 메기장(稷職, 或은 수수), 깨(麻마), 보리(麥맥), 콩(豆두)
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