植物育種 (plant breeding)은 願하는 特性을 生産하기 위해 植物 의 特性을 변화시키는 科學이다. ^[1] 이는 人間과 動物을 위한 製品의 營養 品質을 向上시키는 데 使用되었다. ^[2] 植物 育種의 目標는 다양한 用途로 獨特하고 優秀한 特性을 자랑하는 作物 品種을 生産하는 것이다. 가장 자주 言及되는 農業 特性은 生物的 및 非生物的 스트레스 耐性, 穀物 또는 바이오매스 生産量, 맛이나 特定 生物學的 分子(蛋白質, 黨, 地質, 비타민, 纖維質)의 濃度와 같은 最終 使用 品質 特性 및 生産, 加工(收穫, 製粉, 베이킹, 麥芽 製造, 混合 等) 용이성과 關聯된 特性이다. ^[3]

植物 育種은 單純히 繁殖에 적합한 特性을 가진 植物을 選擇하는 것부터 遺傳學과 染色體에 對한 知識을 活用하는 方法, 보다 複雜한 分子 技術에 이르기까지 다양한 技術을 통해 遂行될 수 있다. 植物의 遺傳子는 植物이 어떤 類型의 質的 또는 量的 特性을 갖게 될지를 決定한다. 植物 育種家들은 植物과 潛在的으로 새로운 植物 品種의 特定 結果를 創出하기 위해 努力하며, 그렇게 하는 過程에서 該當 品種의 遺傳的 多樣性을 特定 몇 가지 生物刑으로 좁힌다. ^[4]

이는 庭園師 및 農夫와 같은 個人과 政府 機關, 大學, 作物 關聯 産業 協會 또는 硏究 센터와 같은 組織에 雇用된 專門 植物 育種家에 依해 全 世界的으로 實行된다. 國際 開發 機關은 收穫量이 많고, 疾病에 强하고, 가뭄에 剛하고, 다양한 環境과 栽培 條件에 地域的으로 適應할 수 있는 새로운 品種을 開發함으로써 食糧 安全 保障 을 保障하는 데 있어 새로운 作物을 育種하는 것이 重要하다고 믿는다. ^[5]

같이 보기 [ 編輯 ]

• 農作物
• 食糧 安全 保障
• 醇化 (生物學)
• 量的 形質 位置
• 生物 多樣性 協約
• 國際 植物 新品種 保護 聯盟

各州 [ 編輯 ]

外部 링크 [ 編輯 ]

• Plant Breeding and Genomics eXtension Community of Practice ? education and training materials for plant breeders and allied professionals
• Plant Breeding Updates
• Hybridization of Crop Plants ? large practical reference on plant hybridization
• Infography about the History of Plant Breeding
• Glossary of plant breeding terminology by the Open Plant Breeding Foundation Archived 2010年 6月 6日 - 웨이백 머신
• National Association of Plant Breeders (NAPB)
• The Global Partnership Initiative for Plant Breeding Capacity Building ? GIPB
• FAO/IAEA Programme Mutant Variety Database
• FDA Statement of Policy ? Foods Derived from New Plant Varieties
• A Breed Apart: The Plant Breeder's Guide to Preventing Patents through Defensive Publication by Cydnee V. Bence & Emily J. Spiegel, 2019