베지 버거
(
英語
:
Veggie burger
)는 原料로
고기
를 使用하지 않는
패티
利子 그 패티를 使用한
햄버거
를 의미한다. 一般的으로
菜蔬
,
堅果類
,
버섯
,
콩
,
밀가루
,
달걀
等으로 만든다.
歷史
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]
베지 버거라는 이름 그 自體는 1982年
그레그 샘스
에 依해 런던에서 만들어졌으며 "VegeBurger"로 불렀다. 그레그와 自身의 兄弟 크레이그는 1960年代 以後로
패딩턴
에서 自然 食品 食堂을 運營하였고
[1]
, 런칭한지 3週 안에
사우샘프턴
의
까르푸
하이퍼마켓
에서 2000 包裝이 販賣되었다.
[2]
"가든버거"라는 이름의 初期 베지 버거는 1980年, 1981年 즈음 폴 웨너가
오리건州
그레셤
에 位置한 웨너의 菜食主義者 食堂 "더 가든하우스"에서 開發하였다.
[3]
같이 보기
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各州
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